Бригадейро

Бригадейро
КатегорияКонфеты и сладости КухняБразильская кухня
Время25 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

🇧🇷Существует легенда, которая гласит, что в городе Сан-Паулу, в 1940-х годах, проживал один бригадный генерал Эдуарду Гомес, благодаря которому и появилось это лакомство. Когда генерал балатировался на пост президента, тогда еще Республики Бразилия, на одном из торжественных приемов для повышения благосклонности богатых избирателей, подали конфеты от Бригадейро Эдуардо Гомес, которые потом так и прозвали - Бригадейро. Сейчас эти конфеты уже национальная сладость, которую можно приготовить и дома.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,81 г
Жиры 7,56 г
Углеводы 10,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
135
килокалорий
и 20 нравится
141 добавил себе
165
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Бисквитные коржи
300 г
Сгущенное молоко (вареное)
370 г
Шоколадная кондитерская посыпка
по вкусу  
Шаг 1:
Бригадейро - Шаг 1
Для бригадейро нам понадобится - бисквит 🍡 варёная сгущёнка 🍡 кондитерская посыпка 🍡
Шаг 2:
Бригадейро - Шаг 2
Бисквитные коржи
300 г
Сгущенное молоко (вареное)
370 г
Замешиваем "тест". Для этого крошим бисквитные коржи. К коржам добавляем варёную сгущёнку🍡 (именно варёную, это очень важно)
Шаг 3:
Бригадейро - Шаг 3
Шоколадная кондитерская посыпка
по вкусу
Из "теста" котам шарики и посыпаем их кондитерской присыпкой 🍡
Шаг 4:
Бригадейро - Шаг 4
Бригадейро отправляем в холодильник на ночи или на 4 часа 🍡
Шаг 5:
Бригадейро - Шаг 5
Приятного чаепития ☕️🍡🍭 🇧🇷

Тематические подборки

Похожие рецепты

Конфеты Баунти Конфеты Баунти Мягкая нуга с орехами Мягкая нуга с орехами Медовые ириски Медовые ириски Домашний зефир Домашний зефир
Шоколадно-ореховые тянучки Шоколадно-ореховые тянучки Бригадейро Бригадейро Домашние полезные котлетки Домашние полезные котлетки Домашние Конфеты Бригадейро - Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях Домашние Конфеты Бригадейро - Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.