Подписаться

Домашние конфеты с кунжутом

Домашние конфеты с кунжутом
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 5086
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
35 мл
Сахар-песок
100 г
Сливочное масло
35 г
Корица
1 щеп.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Молоко коровье сухое
80 г
Какао
1 ст. л.
Кунжут
2 ст. л.

Описание рецепта — Домашние конфеты с кунжутом:

Сладости, приготовленные в домашних условиях, всегда пользовались и будут пользоваться популярностью. Это не только вкусно - готовя сладкие угощения своими руками, мы можем проконтролировать качество используемых ингредиентов и учесть вкусовые предпочтения. Сегодня я хочу предложить вам приготовить очень вкусные конфетки. Такие конфеты могут долго храниться в холодильнике, они имеют приятный карамельный вкус с пряными нотками и благодаря белому и чёрному кунжуту выглядят пёстро и аппетитно.

Домашние конфеты с кунжутом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,36 г
Жиры 21,74 г
Углеводы 50,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
421
килокалория
Шаг 1:
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 1

Для приготовления домашних конфет нам понадобятся следующие ингредиенты: сухое молоко, сахар, вода, сливочное масло, корица молотая, какао-порошок, мускатный орех, чёрный и белый кунжут.

Шаг 2:
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 2
Вода
35 мл

В небольшую кастрюльку наливаем воду.

Шаг 3:
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 3
Сахар-песок
100 г

В воду всыпаем сахар.

Шаг 4:
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 4

Перемешиваем сахар с водой и ставим на плиту, на сильный огонь. Даём сиропу закипеть и варим его 5 минут на среднем огне.

Шаг 5:
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 5
Сливочное масло
35 г

В готовый сахарный сироп добавляем кусочек сливочного масла.

Шаг 6:
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 6
Корица
1 щеп.
Мускатный орех тертый
1 щеп.

Вслед за маслом в сироп всыпаем молотую корицу и щепотку мускатного ореха. Перемешиваем всё до однородного состояния.

Шаг 7:
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 7
Молоко коровье сухое
80 г

Затем в сахарно-сливочную массу всыпаем сухое молоко.

Шаг 8:
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 8
Какао
1 ст. л.

Вмешиваем сухое молоко, перекладываем массу в миску и всыпаем какао-порошок. Перемешиваем смесь до однородного состояния.

Шаг 9:
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 9

Теперь из получившейся массы формируем небольшие конфетки в форме шариков. Если масса жидкая, шарики не лепятся, поставьте её в холодильник минут на 30.

Шаг 10:
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 10
Кунжут
2 ст. л.

Обваливаем конфетки в смеси чёрного и белого кунжута.

Шаг 11:
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 11

Домашние конфеты с кунжутом готовы.

Шаг 12:
Домашние конфеты с кунжутом - Шаг 12

Очень вкусные конфеты со специями и кунжутом, приготовленные в домашних условиях, подавайте к столу во время десерта.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Конфеты с арахисовым маслом Конфеты с арахисовым маслом Домашние леденцы с корицей Домашние леденцы с корицей Домашние конфеты с орехом пекан Домашние конфеты с орехом пекан Шоколадные конфеты с кешью Шоколадные конфеты с кешью
Конфеты с бурбоном Конфеты с бурбоном Конфеты с арахисовой начинкой Конфеты с арахисовой начинкой Домашние конфеты за 20 минут!! Домашние конфеты за 20 минут!! Полезные конфеты из сухофруктов Полезные конфеты из сухофруктов
и 5 нравится
79 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.10.2020 19:09:12
взяла на заметку рецепт Макароны по-флотски с отварным мясом
26.10.2020 19:09:05
взяла на заметку рецепт Слоеный пирог с сыром и беконом
26.10.2020 19:08:26
взяла на заметку рецепт Рассольник с грибами
26.10.2020 19:08:07
взяла на заметку рецепт Кекс на сгущенном молоке
взял на заметку рецепт Слоеный пирог с сыром и беконом