Подписаться

Творожная запеканка "Мраморная"

Творожная запеканка "Мраморная"
Нравится
44
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
10 порций
Просмотров: 7856
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
500 г
Сахар-песок
180 г
Сахар ванильный
10 г
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
1 щеп.
Какао
15 г
Сметана 15%
50 г
Крахмал картофельный
3 ст. л.

Описание рецепта — Творожная запеканка "Мраморная":

Творожная запеканка “Мраморная” порадует в будни и праздники взрослых и детей. Удивительно нежный десерт с кремовой консистенцией. Эффект мрамора достигается сочетанием белой и шоколадной творожных масс. По своим вкусовым качествам такая запеканка может конкурировать с любым тортом. Порадуйте своих близких простым, но вкусным и полезным блюдом.

Творожная запеканка "Мраморная": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,43 г
Жиры 3,85 г
Углеводы 26,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
169
килокалорий
Шаг 1:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 1

Для приготовления такой запеканки потребуются следующие ингредиенты:творог, яйца, сахар, ванильный сахар, какао, сметана, крахмал и соль.

Шаг 2:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 2
Творог 5-9% жирности
500 г

Творог выложить в большую миску.

Шаг 3:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 3
Сахар-песок
180 г
Сахар ванильный
10 г

Добавить сахар и ванильный сахар.

Шаг 4:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
1 щеп.

Добавить яйца. Если у вас они мелкие, то нужно взять 4 штуки. Крупных хватит 3 штуки.

Шаг 5:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 5

Взбить погружным блендером творог с сахаром, яйцами, солью до консистенции крема.

Шаг 6:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 6
Какао
15 г

Из общего количество творога с яйцами и сахаром отложить в меньшую миску третью часть. Добавить какао.

Шаг 7:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 7
Сметана 15%
50 г

Добавить сметану.

Шаг 8:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 8

Перемешать все ингредиенты со сметаной и какао.

Шаг 9:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 9
Крахмал картофельный
3 ст. л.

В белую часть теста всыпать крахмал.

Шаг 10:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 10

Перемешать творог с сахаром и яйцами с крахмалом. Обе творожные массы - белая и шоколадная должны быть одинаковой консистенции. Их густоту регулируйте сметаной.

Шаг 11:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 11

В форму с пекарской бумагой выложить часть белой творожной массы.

Шаг 12:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 12

На белую массу выложить шоколадную творожную массу.

Шаг 13:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 13

Чередуя белую и шоколадную массу, выкладываем их форму для запекания.

Шаг 14:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 14

Готовить запеканку в духовке при температуре 175-180 градусов 40-45 минут.

Шаг 15:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 15

Готовую запеканку достать из формы и охладить.

Шаг 16:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 16

Разрезать на порции и подать к столу.

Шаг 17:
Творожная запеканка "Мраморная" - Шаг 17

Творожная запеканка “Мраморная” готова. Нежный, вкусный, ароматный и полезный десерт. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Творожная запеканка со сливками Творожная запеканка со сливками Творожная запеканка с изюмом в мультиварке Творожная запеканка с изюмом в мультиварке Творожная запеканка с блинами Творожная запеканка с блинами Творожная запеканка Ванильные облака в мультиварке Творожная запеканка Ванильные облака в мультиварке
Творожная запеканка "Чизкейк" Творожная запеканка "Чизкейк" Творожная запеканка Творожная запеканка Творожная запеканка Творожная запеканка Творожная запеканка с фруктами Творожная запеканка с фруктами
и 40 нравится
287 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.07.2020 17:27:55
взяла на заметку рецепт Куриные зразы с омлетом в соусе
14.07.2020 17:27:52
оценила рецепт Куриные зразы с омлетом в соусе
14.07.2020 17:27:40
взяла на заметку рецепт Запечённый печёночный паштет с грибами
14.07.2020 17:27:30
взяла на заметку рецепт Шарлотка с яблоками и карамелью