Подписаться

Шоколадная пасха с черносливом

Шоколадная пасха с черносливом
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 3521
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чернослив
120 г
Сливки 30-33%
100 г
Шоколад темный, 60-69% какао
150 г
Творог 5-9% жирности
500 г
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
60 г
Ванилин
0,5 г
Филадельфия
100 г

Описание рецепта — Шоколадная пасха с черносливом:

Творожная пасха - обязательный атрибут Светлого праздника Пасхи! Но такую пасху вы точно еще никогда не пробовали, постольку она совершенно необычная, очень нежная и тает во рту. Пасха получается совсем не приторная, а наоборот в меру сладкая, очень нежная и в меру плотная. Готовиться она с добавлением шоколада, сыра филадельфия и чернослива. Совершенно проста в приготовлении, а получается очень-очень вкусно! Обязательно приготовьте эту пасху и удивите всех родных за праздничным столом. Готовьте с удовольствием. С наступающим праздником!

Шоколадная пасха с черносливом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,54 г
Жиры 19,54 г
Углеводы 21,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
283
килокалории
Шаг 1:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 1

Для приготовления пасхи нам понадобиться: шоколад, сыр филадельфия, сливочное масло, творог, сахар, ванилин, чернослив и жирные сливки.

Шаг 2:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 2
Чернослив
120 г

Чернослив замочить в горячей воде, на 15-20 минут. Затем обсушить и нарезать крупно.

Шаг 3:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 3
Сливки 30-33%
100 г
Шоколад темный, 60-69% какао
130 г

Сливки нагреть до кипения. Шоколад поломать на кусочки и залить его горячими сливками. Оставить на пару минут.

Шаг 4:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 4

Затем размешать до однородной, гладкой массы. Убрать в сторону, дать остыть до комнатной температуры.

Шаг 5:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 5
Творог 5-9% жирности
500 г

Творог протереть через сито или протереть в блендере до гладкости, можно даже сделать это два раза.

Шаг 6:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 6
Сливочное масло
100 г

Взять кусочек очень мягкого сливочного масла и взбить миксером до пышности.

Шаг 7:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 7
Сахар-песок
60 г
Ванилин
0,5 г

К взбитому маслу добавить сахар и ванилин, еще раз взбить.

Шаг 8:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 8

Ввести взбитое масло в протертый творог. Взбить еще раз все вместе.

Шаг 9:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 9
Филадельфия
100 г

Добавить сыр филадельфия, перемешать.

Шаг 10:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 10

Далее в творожную массу ввести шоколадную. Хорошо вымешать.

Шаг 11:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 11

Добавить обсушенный и нарезанный чернослив. Перемешать до однородности.

Шаг 12:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 12

Взять форму пасочницу, застелить ее влажной марлей. Выложить творожную массу и плотно вдавить ее ложкой. Разровнять.

Шаг 13:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 13

Накрыть тарелкой и поставить сверху легкий груз. Например банку с водой. Убрать в холодильник на 12 часов.

Шаг 14:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 14

Обязательно пасочница с грузом должна стоять на каком-то глубоком блюде, поскольку будет выделяться сыворотка.

Шаг 15:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 15

На следующий день или через 12 часов нужно аккуратно вынуть пасху из формы пасочницы.

Шаг 16:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 16

Перевернуть пасху на блюдо и осторожно убрать марлю.

Шаг 17:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 17
Шоколад темный, 60-69% какао
20 г

Ножом сделать стружку из шоколада и украсить нашу пасху.

Шаг 18:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 18

Приятного аппетита и светлой вам Пасхи!

Это стоит попробовать
Шоколадные плитки с черносливом Шоколадные плитки с черносливом Шоколадная пасха с кокосом и печеньем Шоколадная пасха с кокосом и печеньем Десерт из шоколадного печенья с пудингом Десерт из шоколадного печенья с пудингом Шоколадная помадка с арахисовым соусом Шоколадная помадка с арахисовым соусом
Шоколадное мороженое с пеканом Шоколадное мороженое с пеканом Шоколадные конфеты с авокадо Шоколадные конфеты с авокадо Шоколадные кексы с жидкой начинкой Шоколадные кексы с жидкой начинкой Шоколадные капкейки с ганашем🙈❤️ Шоколадные капкейки с ганашем🙈❤️
Взяли рецепт на заметку (116)
Елена ОсиповаВасилиса УточкинаНаталья МогилаPavel AbsЕвгения ГригорьеваИрина СветличнаяМария ИващенкоИрина ИвСветлана ДобкинаАнна МаксимкинаГалина ИвановаElena HvalaОльга СтефановскаяАнна СучковаZaya GurievaGulnara KurbanovaОлег КочетковВиктория КривцоваMasha SaffoDenis ScheulovOxana KomissarovaSvetlana IvanovaКатерина ВетрюковаЕкатерина ПудовикKatrin KalackayaИрина Обысова
Показать всех
Комментарии (2)
объедение, Жень😍 и очень красиво😇
29.04.2016 20:18
@Alraune Ой ,Настен, спасибо большое, сама была в восторге, очень вкусная!👍😜:k issing_heart
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2019 02:24:27
взяла на заметку рецепт Творожная шарлотка с яблоками
19.09.2019 02:04:52
взяла на заметку рецепт Разноцвеное желе