Подписаться

Шоколадная пасха с черносливом

Шоколадная пасха с черносливом
Нравится
28
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 4731
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чернослив
120 г
Сливки 30-33%
100 г
Шоколад темный, 60-69% какао
150 г
Творог 5-9% жирности
500 г
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
60 г
Ванилин
0,5 г
Филадельфия
100 г

Описание рецепта — Шоколадная пасха с черносливом:

Творожная пасха - обязательный атрибут Светлого праздника Пасхи! Но такую пасху вы точно еще никогда не пробовали, постольку она совершенно необычная, очень нежная и тает во рту. Пасха получается совсем не приторная, а наоборот в меру сладкая, очень нежная и в меру плотная. Готовиться она с добавлением шоколада, сыра филадельфия и чернослива. Совершенно проста в приготовлении, а получается очень-очень вкусно! Обязательно приготовьте эту пасху и удивите всех родных за праздничным столом. Готовьте с удовольствием. С наступающим праздником!

Шоколадная пасха с черносливом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,54 г
Жиры 19,54 г
Углеводы 21,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
283
килокалории
Шаг 1:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 1

Для приготовления пасхи нам понадобиться: шоколад, сыр филадельфия, сливочное масло, творог, сахар, ванилин, чернослив и жирные сливки.

Шаг 2:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 2
Чернослив
120 г

Чернослив замочить в горячей воде, на 15-20 минут. Затем обсушить и нарезать крупно.

Шаг 3:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 3
Сливки 30-33%
100 г
Шоколад темный, 60-69% какао
130 г

Сливки нагреть до кипения. Шоколад поломать на кусочки и залить его горячими сливками. Оставить на пару минут.

Шаг 4:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 4

Затем размешать до однородной, гладкой массы. Убрать в сторону, дать остыть до комнатной температуры.

Шаг 5:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 5
Творог 5-9% жирности
500 г

Творог протереть через сито или протереть в блендере до гладкости, можно даже сделать это два раза.

Шаг 6:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 6
Сливочное масло
100 г

Взять кусочек очень мягкого сливочного масла и взбить миксером до пышности.

Шаг 7:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 7
Сахар-песок
60 г
Ванилин
0,5 г

К взбитому маслу добавить сахар и ванилин, еще раз взбить.

Шаг 8:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 8

Ввести взбитое масло в протертый творог. Взбить еще раз все вместе.

Шаг 9:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 9
Филадельфия
100 г

Добавить сыр филадельфия, перемешать.

Шаг 10:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 10

Далее в творожную массу ввести шоколадную. Хорошо вымешать.

Шаг 11:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 11

Добавить обсушенный и нарезанный чернослив. Перемешать до однородности.

Шаг 12:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 12

Взять форму пасочницу, застелить ее влажной марлей. Выложить творожную массу и плотно вдавить ее ложкой. Разровнять.

Шаг 13:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 13

Накрыть тарелкой и поставить сверху легкий груз. Например банку с водой. Убрать в холодильник на 12 часов.

Шаг 14:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 14

Обязательно пасочница с грузом должна стоять на каком-то глубоком блюде, поскольку будет выделяться сыворотка.

Шаг 15:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 15

На следующий день или через 12 часов нужно аккуратно вынуть пасху из формы пасочницы.

Шаг 16:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 16

Перевернуть пасху на блюдо и осторожно убрать марлю.

Шаг 17:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 17
Шоколад темный, 60-69% какао
20 г

Ножом сделать стружку из шоколада и украсить нашу пасху.

Шаг 18:
Шоколадная пасха с черносливом - Шаг 18

Приятного аппетита и светлой вам Пасхи!

Это стоит попробовать
Шоколадная пасха с кокосом и печеньем Шоколадная пасха с кокосом и печеньем Шоколадные плитки с черносливом Шоколадные плитки с черносливом Десерт из шоколадного печенья с пудингом Десерт из шоколадного печенья с пудингом Шоколадная помадка с арахисовым соусом Шоколадная помадка с арахисовым соусом
Шоколадное мороженое с пеканом Шоколадное мороженое с пеканом Шоколадные конфеты с авокадо Шоколадные конфеты с авокадо Шоколадные кексы с жидкой начинкой Шоколадные кексы с жидкой начинкой Шоколадные капкейки с ганашем🙈❤️ Шоколадные капкейки с ганашем🙈❤️
и 24 нравится
146 добавили себе
Комментарии (2)
объедение, Жень😍 и очень красиво😇
29.04.2016 20:18
@Alraune Ой ,Настен, спасибо большое, сама была в восторге, очень вкусная!👍😜:k issing_heart
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
11.08.2020 13:57:49
взяла на заметку рецепт Печеные овощи
11.08.2020 13:55:21
взяла на заметку рецепт Пирог с черникой в мультиварке.
взяла на заметку рецепт Майонез домашний на желтках
взяла на заметку рецепт Куриный суп с булгуром
взяла на заметку рецепт Сочная куриная грудка