Подписаться

Компот из черешни

Компот из черешни
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
6 порций
Просмотров: 3019
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Черешня
300 г
Вода
1,5 л
Сахар-песок
75 г  

Описание рецепта — Компот из черешни:

Готовим популярный летний напиток - фруктовый компот из красной черешни! Сочная, наливая черешня со сладкой мякотью - многими любимая ягодка. Выпечка и десерты с черешней просто объедение, а компот какой вкусный, да ещё и полезный получается! Именно его, прохладительный и освежающий напиток из черешни, мы сегодня и сварим. Вкус, цвет и аромат черешневого компота будет зависеть от многих факторов - из жёлтой черешни вы получите почти бесцветный напиток с нежным вкусом и ароматом; из черешни красной напиток выйдут розоватым и его вкус будет более интенсивным; а вот из черешни красно-чёрного оттенка получится самый вкусный компот. У меня черешня красная и слегка недозрелая, поэтому вместе со сладостью во вкусе чувствовалась лёгкая кислинка.

Компот из черешни: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,17 г
Жиры 0,03 г
Углеводы 6,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
26
килокалорий
Шаг 1:
Компот из черешни - Шаг 1

Для приготовления компота из черешни нам понадобятся следующие ингредиенты: вода, черешня, сахар.

Шаг 2:
Компот из черешни - Шаг 2
Черешня
300 г

Черешню перебираем, удаляя порченые ягодки и хвостики. Косточки оставляем.

Шаг 3:
Компот из черешни - Шаг 3

Теперь черешню промываем. Если вы боитесь, что внутри ягод могут быть фруктовые червячки, добавьте в воду немного соли и оставьте черешню в воде на 30 минут - червячки выйдут наружу. Промыв черешню, сливаем воду.

Шаг 4:
Компот из черешни - Шаг 4
Вода
1,5 л

В кастрюлю наливаем воду, накрываем крышкой и ставим на плиту, на сильный огонь.

Шаг 5:
Компот из черешни - Шаг 5

Когда вода закипит, закладываем в кипяток черешню.

Шаг 6:
Компот из черешни - Шаг 6

Снова доводим воду до кипения - черешня всплывёт на поверхность воды. Варим компот под крышкой на медленном огне 5 минут.

Шаг 7:
Компот из черешни - Шаг 7
Сахар-песок
75 г

Затем в компот из черешни всыпаем сахар. Количество сахара будет зависеть от вашего вкуса, от сорта черешни и степени её зрелости.

Шаг 8:
Компот из черешни - Шаг 8

Снова доводим компот из черешни до кипения, убавляем огонь и варим его также под крышкой ещё около минуты. Кастрюлю с готовым компотом снимаем с плиты.

Шаг 9:
Компот из черешни - Шаг 9

Компот из черешни готов.

Шаг 10:
Компот из черешни - Шаг 10

Перед подачей компот из черешни желательно как следует остудить.

Шаг 11:
Компот из черешни - Шаг 11

Компот из черешни имеет приятный нежный фруктовый вкус, это отличный прохладительный напиток в жаркий летний день. Если вы ещё ни разу не пробовали компот из черешни - сейчас самое время!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Компот из слив Компот из слив Компот из ревеня Компот из ревеня Компот из сухофруктов Компот из сухофруктов Компот из вишен и абрикосов Компот из вишен и абрикосов
Компот из ежевики с абрикосами Компот из ежевики с абрикосами Компот из винограда Компот из винограда Компот из замороженных ягод Компот из замороженных ягод Компот из слив и яблок на зиму Компот из слив и яблок на зиму
Взяли рецепт на заметку (75)
Василиса УточкинаLelka ShuСвітлана ЯкубовськаВалентина ГромоваЕлена ЕгоркинаМарина БойкоСветлана СемичКсюша ИзгаршеваKateryna PanchukЮлия ПошарValeria ShevchenkoЛана ШмыгинаТанюша СологубSvetlana IvanovaЕкатерина РожковаL LЮлия МуравьеваОльга МихайловаМария ФроловаСветлана РудневАнюта КозубенкоАлена ШестаковаMarina DavygoraАнна ВидинееваKate FilippovichЕкатерина Смирнова
Показать всех
Комментарии (2)
15.06.2017 18:07
Красота прозрачная, смотришь на фото и уже охлаждает👍
15.06.2017 18:14
@AnPashbale 🌹👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.06.2019 02:35:49
взял на заметку рецепт Пряная курица с персиками
19.06.2019 02:31:27
взял на заметку рецепт Морковное смузи с яблоком и апельсином
19.06.2019 02:29:35
взял на заметку рецепт Полезный смузи
19.06.2019 02:23:52
взял на заметку рецепт Горячий рисовый салат с фруктами