Компот из яблок и алычи

Компот из яблок и алычи
КатегорияНапитки КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Компот из яблок и жёлтой алычи - натуральный и очень полезный напиток, способный вмиг утолить жажду в жаркий летний день. Такой компот не имеет ярко выраженного вкуса, цвета и аромата, но посредственность цвета полностью перекрывает тончайший фруктовый аромат и гармоничный тандем природной кислинки со сладостью. А ещё компот из яблок с алычой способствует пищеварению, очень полезен деткам, не вызывает аллергии, дарит заряд бодрости и энергии и отлично освежает!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,08 г
Жиры 0,04 г
Углеводы 4,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
17
килокалорий
и 27 нравится
162 добавили себе
193
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
2 л
Алыча
200 г
Яблоко
250 г
Сахар-песок
4 ст. л.
Шаг 1:
Компот из яблок и алычи - Шаг 1

Для приготовления вкусного и полезного напитка из яблок с алычой нам понадобятся следующие ингредиенты: яблоки, алыча жёлтая, вода и сахар.

Шаг 2:
Компот из яблок и алычи - Шаг 2
Вода
2 л

В кастрюлю наливаем воду и ставим её на плиту, на сильный огонь. Доводим воду до кипения под крышкой.

Шаг 3:
Компот из яблок и алычи - Шаг 3
Алыча
200 г

Пока вода закипает, алычу перекладываем в миску и промываем.

Шаг 4:
Компот из яблок и алычи - Шаг 4
Яблоко
250 г

Яблоки тоже моем. Для этого компота лучше брать сладкие яблоки с плотной мякотью.

Шаг 5:
Компот из яблок и алычи - Шаг 5

Нарезаем яблоки ломтиками, алычу оставляем целой, косточки не удаляем.

Шаг 6:
Компот из яблок и алычи - Шаг 6

В закипевшую воду перекладываем алычу и яблочные ломтики.

Шаг 7:
Компот из яблок и алычи - Шаг 7
Сахар-песок
4 ст. л.

Доводим воду с фруктами до кипения, всыпаем сахар из расчёта 1 ст.л. без горки сахара на 0,5 л вода.

Шаг 8:
Компот из яблок и алычи - Шаг 8

Варим компот при медленном кипении около 7 минут, не накрывая кастрюлю крышкой. Готовый компот остужаем в большой ёмкости с холодной водой.

Шаг 9:
Компот из яблок и алычи - Шаг 9

Остывшей компот можно процедить через сито, а можно этого не делать - в принципе, яблоки и алыча не сильно развариваются, поэтому не машают пить напиток.

Шаг 10:
Компот из яблок и алычи - Шаг 10

Ставим компот из яблок и алычи в холодильник до полного охлаждения.

Шаг 11:
Компот из яблок и алычи - Шаг 11

Яблочный компот с жёлтой алчой готов.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Компот из слив и яблок на зиму Компот из слив и яблок на зиму Кисель из яблок и алычи Кисель из яблок и алычи Компот из ежевики, вишни и клубники Компот из ежевики, вишни и клубники Компот из вишен и абрикосов Компот из вишен и абрикосов
Компот из сухофруктов Компот из сухофруктов Компот из смеси сухофруктов Компот из смеси сухофруктов Компот из смородины, клюквы и слив Компот из смородины, клюквы и слив Компот из малины и черной смородины Компот из малины и черной смородины
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2024 00:44:19
оценила рецепт Манник с яблоками и маком
19.03.2024 00:43:01
оценила рецепт Закуска Еврейская
18.03.2024 20:53:40
оценил рецепт Слоёный салат из печени трески
18.03.2024 20:50:27
оценил рецепт Стручковая фасоль с яйцом
18.03.2024 20:48:59
оценил рецепт Суп из зеленых овощей