Подписаться

Компот из персиков на зиму

Компот из персиков на зиму
Нравится
66
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
18 часов
5 порций
Просмотров: 3918
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Персик
500 г
Сахар-песок
150 г
Вода
550 мл  

Описание рецепта — Компот из персиков на зиму:

А не приготовить ли сегодня компот из персиков на зиму? Сразу вспомните вкус детства, когда мама приносила из магазина баночку ароматных персиков в сиропе! Сочные, мягкие фрукты так и тают во рту! Отличный фруктовый десерт, который придется всем по душе и на праздник, и в будни.

Компот из персиков на зиму: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,38 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 16,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
65
килокалорий
Шаг 1:
Компот из персиков на зиму - Шаг 1

Для приготовления компота из персиков на зиму возьмите свежие спелые персики, сахар и воду.

Шаг 2:
Компот из персиков на зиму - Шаг 2
Персик
500 г

Персики разрежьте пополам (в литровую банку входит 5-6 крупных плодов).

Шаг 3:
Компот из персиков на зиму - Шаг 3

Снимие с персиков кожицу.

Шаг 4:
Компот из персиков на зиму - Шаг 4
Сахар-песок
150 г
Вода
300 мл

В воду добавьте сахар.

Шаг 5:
Компот из персиков на зиму - Шаг 5

Доведите сироп до кипения.

Шаг 6:
Компот из персиков на зиму - Шаг 6
Вода
250 мл

Половинки персиков сложите в стерильную баку и залейте кипятком с переливом через край.

Шаг 7:
Компот из персиков на зиму - Шаг 7

Прикройте стерильной крышкой и дайте постоять 5 минут.

Шаг 8:
Компот из персиков на зиму - Шаг 8

Чтобы слить воду, прикройте фрукты специальной крышкой или просто придерживайте чуть приоткрытой металлической, которой банка была закрыта.

Шаг 9:
Компот из персиков на зиму - Шаг 9

Слейте воду и залейте в банку кипящий сироп так, чтобы он слегка перелился через край.

Шаг 10:
Компот из персиков на зиму - Шаг 10

Закройте крышкой и прочно закрутите ее.

Шаг 11:
Компот из персиков на зиму - Шаг 11

Перевените баночку вверх дном и укройте “под шубу” до полного остывания.

Шаг 12:
Компот из персиков на зиму - Шаг 12

После того, как компот из персиков остынет, уберите его в место для хранения (можно хранить при комнатной температуре в обычном шкафу).

Шаг 13:
Компот из персиков на зиму - Шаг 13

Компот из персиков на зиму готов!

Шаг 14:
Компот из персиков на зиму - Шаг 14

Приятных сладких минут в кругу семьи и друзей за этим замечательным десертом!

Это стоит попробовать
ВИНОГРАДНЫЙ КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА НА ЗИМУ ВИНОГРАДНЫЙ КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА НА ЗИМУ Компот из клубники и малины на зиму Компот из клубники и малины на зиму Компот из слив и яблок на зиму Компот из слив и яблок на зиму Компот из черешни Компот из черешни
Компот из яблок и алычи Компот из яблок и алычи Компот из дыни и яблок Компот из дыни и яблок Компот из сухофруктов Компот из сухофруктов Компот из вишен и абрикосов Компот из вишен и абрикосов
и 62 нравится
386 добавили себе
Комментарии (3)
29.09.2017 11:07
Очень люблю такие персики!
29.09.2017 12:08
@Natalya Antipeva спасибо! да, они очень вкусные!
21.11.2017 04:57
Да! Середина ноября как раз сезон персиков 😁
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.07.2020 03:54:44
взяла на заметку рецепт Кабачки с фаршем ☺️
12.07.2020 03:52:31
взял на заметку рецепт Филе скумбрии под «овощной шубой»