Подписаться

ВИНО ИЗ ИНЖИРА

ВИНО ИЗ ИНЖИРА
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
25 порций
Просмотров: 4470
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Инжир
1 кг
Вода
4 л
Сахар коричневый
1 кг
Дрожжи сухие активные
0,2 г

Описание рецепта — ВИНО ИЗ ИНЖИРА:

Ингредиенты:
Инжир – 1 кг,
Вода – 4 л,
Кусковой сахар – 1 кг,
Дрожи обычные и винные – по 15 г.

ВИНО ИЗ ИНЖИРА: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,57 г
Жиры 0,16 г
Углеводы 26,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
105
килокалорий
Шаг 1:
Инжир
1 кг
Вода
4 л
Сахар коричневый
1 кг
Дрожжи сухие активные
0,2 г

Способ приготовления
Кипятим воду и сахар, даем остыть, добавляем прорезанный инжир с дрожжами.
На несколько недель накрываем плотной тканью и перевязываем.

Шаг 2:

Сливаем в бутылки, а в оставшийся инжир по той де системе заливаем новый сироп.
Спустя две недели оба сиропа смешиваются. Вино необходимо выдержать еще неделю, и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сангриа с персиком Сангриа с персиком Глинтвейн Глинтвейн Летняя сангрия Летняя сангрия Белая сангрия Белая сангрия
Смузи с белым вином Смузи с белым вином Ананасовый спритцер Ананасовый спритцер Компот из винограда Компот из винограда Глинтвейн алкогольный вино+коньяк Глинтвейн алкогольный вино+коньяк
Взяли рецепт на заметку (11)
Наталья АкимоваAngela LМарина БудароваЕвгения ПилипенкоНаталья НеткачTatyana KudryashovaAlvina ErmolenkoСолнышко ЯсноеLarissa GostevaКсения АлександроваMia Bacradze
Комментарии (2)
13.04.2013 17:24
Вино, просто божественно, попробуйте, дабы убедиться самим в этом
06.05.2014 16:24
Елена, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, инжир должен быть свежим или сушеным. И сколько все-таки должно бродить вино? Насколько я знаю вино должно стоять не более 10 дней, иначе потом перебродит.
Я попробовала ваш рецепт со свежим инжиром. Почти получилось, но вино все-таки получилось словно игристое шампанское=) невыбродило.
Очень жду вашего ответа!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
17.08.2017 22:46:41
взяла на заметку рецепт Сливочный рис с мясом в мультиварке
17.08.2017 22:44:40
взяла на заметку рецепт Торт "Медовик"
17.08.2017 22:30:44
взяла на заметку рецепт Куриный салат с изюмом и чесноком
взяла на заметку рецепт Московская плюшка