Пшенная каша с грибами

Пшенная каша с грибами
КатегорияКаши КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Пшено с давних времен известно своими замечательными свойствами. Поэтому пшенная каша должна быть в рационе хотя бы несколько раз в месяц. Сегодня готовим такую кашу с шампиньонами, луком и морковью. Пшенная каша может быть отличным гарниром или самостоятельным блюдом. Подойдет в меню вегетарианцев и тем, кто периодически держит пост.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,34 г
Жиры 7,59 г
Углеводы 31,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
215
килокалорий
и 9 нравится
65 добавили себе
78
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
70 г
Морковь
70 г
Шампиньон
120 г
Подсолнечное масло
30 мл
Пшено
180 г
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Пшенная каша с грибами - Шаг 1

Для приготовления пшенной каши возьмите следующие ингредиенты: пшено, шампиньоны, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, соль.

Шаг 2:
Пшенная каша с грибами - Шаг 2
Лук репчатый
70 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3:
Пшенная каша с грибами - Шаг 3
Морковь
70 г

Морковь очистите, помойте и тоже мелко нарежьте. Добавьте к луку.

Шаг 4:
Пшенная каша с грибами - Шаг 4
Шампиньон
120 г
Подсолнечное масло
30 мл

Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте не очень мелко. Добавьте к луку и моркови. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте эти овощи до прозрачности лука.

Шаг 5:
Пшенная каша с грибами - Шаг 5
Пшено
180 г
Соль
по вкусу

Пшено тщательно помойте. Выложите в кастрюлю с грибами, луком и морковью. Налейте воду в соотношении пшена к воде 1:2. Посолите по вкусу.

Шаг 6:
Пшенная каша с грибами - Шаг 6

Накройте кастрюлю крышкой и варите кашу до готовности.

Шаг 7:
Пшенная каша с грибами - Шаг 7

Пшенная каша с грибами готова.

Шаг 8:
Пшенная каша с грибами - Шаг 8

Ароматную и вкусную кашу подавайте на гарнир или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пшенная каша с куриными желудками в мультиварке Пшенная каша с куриными желудками в мультиварке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречка с грибами и сосисками Гречка с грибами и сосисками Пшенная каша с тыквой Пшенная каша с тыквой
Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Пшенная каша с сухофруктами Пшенная каша с сухофруктами Наиполезнейшая пшенная каша с тыквой в мультиварке Наиполезнейшая пшенная каша с тыквой в мультиварке Пшенная каша в горшочке на молоке в микроволновке Пшенная каша в горшочке на молоке в микроволновке
Комментарии (3)
Комментарий удален
Вкусно, спасибо!
27.05.2022 17:57
@ElMol И вам спасибо!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.07.2024 20:35:19
оценила рецепт Овсянка в банке
15.07.2024 20:33:57
взяла на заметку рецепт Свинина в маринаде из смородины
15.07.2024 20:32:32
оценила рецепт Сальса из свежих овощей
15.07.2024 20:26:43
взяла на заметку рецепт Щи с индейкой