Подписаться

Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде

Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
2 порции
Просмотров: 3427
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Горчица
20 г
Яблочный уксус
30 мл
Мёд
20 г
Соевый соус
30 мл
Свиные ребра
400 г
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
20 мл  

Описание рецепта — Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде:

Свиные ребрышки - продукт специфический в том смысле, что в них достаточно жира. Тем не менее их готовят и любят многие. Чтобы избежать проблем со здоровьем, выбирайте более постные ребра. Хотя совсем без жира тоже не будет сочно и вкусно. Все хорошо в меру. Свиные ребрышки удобны еще тем, что их легко и просто может приготовить каждый, не затратив много времени и сил. И результат, как правило, всегда радует. Приговленные по этому рецепту ребра можно смело подавать на праздничный стол.

Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,74 г
Жиры 8,03 г
Углеводы 3,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
158
килокалорий
Шаг 1:
Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде - Шаг 1

Для приготовления ребрышек в медово-горчичном маринаде потребуется:ребра свиные, мёд, горчица зернистая, уксус яблочный, подсолнечное масло, соевый соус, соль.

Шаг 2:
Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде - Шаг 2
Горчица
20 г

Приготовьте маринад для мяса. В мисочку выложите столовую ложку дижонской горчицы. Можно заменить любой другой.

Шаг 3:
Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде - Шаг 3
Яблочный уксус
30 мл

Влейте яблочный уксус.

Шаг 4:
Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде - Шаг 4
Мёд
20 г

Добавьте жидкий мед.

Шаг 5:
Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде - Шаг 5
Соевый соус
30 мл

Влейте две столовые ложки соевого соуса.

Шаг 6:
Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде - Шаг 6

Перемешайте все ингредиенты маринада:мёд, соевый соус, горчицу, яблочный уксус.

Шаг 7:
Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде - Шаг 7
Свиные ребра
400 г
Соль
по вкусу

Свиные ребра разрежьте на порционные кусочки, помойте, обсушите и немного посолите.

Шаг 8:
Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде - Шаг 8
Подсолнечное масло
20 мл

Выложите ребра в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 9:
Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде - Шаг 9

Поджарьте со всех сторон до легкой румяной корочки.

Шаг 10:
Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде - Шаг 10

Выложите ребра в форму для запекания. Хорошо смажьте приготовленным маринадом. Налейте в форму немного воды или бульона.

Шаг 11:
Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде - Шаг 11

Запекайте ребрышки в течение 35-40 минут. Через каждые 10 минут поливайте их маринадом.

Шаг 12:
Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде - Шаг 12

Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде готовы.

Шаг 13:
Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде - Шаг 13

Нежное, сочное мясо в кисло-сладком маринаде подавайте с овощами, картофелем. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Свиные ребрышки в медовом соусе Свиные ребрышки в медовом соусе Кролик в медово-горчичном маринаде Кролик в медово-горчичном маринаде Свиные ребрышки в маринаде барбекю и специях Свиные ребрышки в маринаде барбекю и специях Свиная рулька с медово-горчичной корочкой Свиная рулька с медово-горчичной корочкой
Свиная рулька в маринаде Свиная рулька в маринаде Свиные рёбрышки в остром соусе Свиные рёбрышки в остром соусе Пилав из булгура со свиными рёбрышками в мультиварке Пилав из булгура со свиными рёбрышками в мультиварке Свинина в медово-горчичной глазури запеченная в духовке Свинина в медово-горчичной глазури запеченная в духовке
Взяли рецепт на заметку (81)
Oleksandra HlushchakЕлизавета МазурГалина БойкоKat PooMari DmitrievaВасилиса УточкинаЛюбовь АЕвгения ГригорьеваЛина ДевятыхКсения БородинаСветлана СемичАнастасия ЛеляеваСветлана БелименкоЛюба КлимоваEvgeny BelyakovАнна ЦвиндаМария НасоноваMila KarasikИгорь АверинНаталья Саенко Margo OvechkinaДмитрий ВоронинАня КозубенкоИрина Кр.Кристина АстафьеваMasha Saffo
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.08.2019 19:44:46
взяла на заметку рецепт Пицца с курицей, шпинатом и соусом альфредо
24.08.2019 19:26:19
взял на заметку рецепт шоколадный медовик
24.08.2019 19:24:52
взял на заметку рецепт Оладушки