Подписаться

Говядина со сладким перцем

Говядина со сладким перцем
Нравится
31
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 4423
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соевый соус
1 ч. л.
Рисовый уксус
1 ч. л.
Кунжутная паста
1 ч. л.
Говядина
200 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Имбирь свежий (корень)
8 г
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский желтый
0,5 шт.
Перец болгарский
0,5 шт.
Перец болгарский зеленый
0,5 шт.
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Говядина со сладким перцем:

Если вы ищите рецепт быстрого и вкусного обеда, попробуйте приготовить говядину со сладким перцем в восточном стиле. Блюдо очень простое и легкое в приготовлении. Не займет много вашего времени и вы получите прекрасный результат. Отличное сочетание обжаренных мяса и перца, с тонкими пряными нотками приятно удивят вас. Желаю вам приятного аппетита и отличного настроения. Угощайтесь!

Говядина со сладким перцем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,71 г
Жиры 8,39 г
Углеводы 4,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
123
килокалории
Шаг 1:
Говядина со сладким перцем - Шаг 1

Для приготовления говядины со сладким перцем нам понадобятся говядина, масло подсолнечное, чеснок, имбирь, сладкий перец красного, желтого и зеленого цвета, лук репчатый, соль и перец по вкусу, соевый соус, рисовый уксус, кунжутная паста.

Шаг 2:
Говядина со сладким перцем - Шаг 2
Соевый соус
1 ч. л.
Рисовый уксус
1 ч. л.
Кунжутная паста
1 ч. л.

Перед приготовлением говядины со сладким перцем, мясо необходимо замариновать. Для этого в небольшой чаше соединяем соевый соус, рисовый уксус и кунжутную пасту.

Шаг 3:
Говядина со сладким перцем - Шаг 3

Перемешиваем до однородности.

Шаг 4:
Говядина со сладким перцем - Шаг 4
Говядина
200 г

Нарезаем говядину поперек волокон на тонкие полосы.

Шаг 5:
Говядина со сладким перцем - Шаг 5

Перемешиваем с подготовленным маринадом.

Шаг 6:
Говядина со сладким перцем - Шаг 6

И оставляем на 15 минут.

Шаг 7:
Говядина со сладким перцем - Шаг 7
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Затем в сковороде разогреваем подсолнечное масло, опускаем в нее мясо.

Шаг 8:
Говядина со сладким перцем - Шаг 8

Обжариваем на сильном огне до золотистой корочки.

Шаг 9:
Говядина со сладким перцем - Шаг 9

Перекладываем в тарелку и отставляем на время в сторону.

Шаг 10:
Говядина со сладким перцем - Шаг 10
Чеснок
1 зуб.
Имбирь свежий (корень)
8 г

Далее измельчаем чеснок и имбирь.

Шаг 11:
Говядина со сладким перцем - Шаг 11
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.

Обжариваем их в небольшом количестве масла до появления аромата. Добавляем измельченный лук и продолжаем готовить все вместе на слабом огне еще пару минут.

Шаг 12:
Говядина со сладким перцем - Шаг 12
Перец болгарский желтый
0,5 шт.
Перец болгарский
0,5 шт.
Перец болгарский зеленый
0,5 шт.

Перцы нарезаем на тонкие полосы.

Шаг 13:
Говядина со сладким перцем - Шаг 13

Опускаем их в сковороду.

Шаг 14:
Говядина со сладким перцем - Шаг 14

И готовим до мягкости перца.

Шаг 15:
Говядина со сладким перцем - Шаг 15
Соль
по вкусу

В конце высыпаем обжаренную говядину, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и снимаем с огня.

Шаг 16:
Говядина со сладким перцем - Шаг 16

Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и подаем.

Шаг 17:
Говядина со сладким перцем - Шаг 17

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Свинина, тушенная со сладким перцем Свинина, тушенная со сладким перцем Тушенная свинина  со сладким перцем Тушенная свинина со сладким перцем Стейк с перцем и помидорами Стейк с перцем и помидорами Мясо тушенное с шампиньонами и сладким перцем Мясо тушенное с шампиньонами и сладким перцем
Котлеты из индейки Котлеты из индейки Митлоф с соусом чили Митлоф с соусом чили Гречаники паровые в мультиварке Гречаники паровые в мультиварке Говядина с овощами и рисом в мультиварке Говядина с овощами и рисом в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (122)
Елена ОсиповаАня СОксана ВикуловаStanislav BelikovКсения БородинаЮлия ОсиповаOlga ShЕлена АдайкинаАлина СергеевнаДарья ХрамоваRina 🤗Софья СавинаАлексей НестеренкоFazil QaxramanovAnna MВиктория РадченкоВасилина БочароваRegina AkhmetovaElena LebedevaАнна СучковаNataly SmirnovaSveta ChikulaevaVika .Irina MosiyashВалерия РославцеваИрина Аулова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.07.2019 18:54:52
взяла на заметку рецепт Блинчики с мясом и капустой
22.07.2019 18:53:34
взяла на заметку рецепт Куриные зразы с печенью
22.07.2019 18:52:13
взяла на заметку рецепт Куриные окорочка в абрикосовом соусе
взял на заметку рецепт Жаренная цветная капуста