Рецепт приготовления нежных, воздушных оладушек из тыквы. Готовим тыквенные оладьи на кефире.
ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=p72VvIgMhnQ
Тыкву очистить, натереть на мелкой терке, залить кипятком и отварить в течении 5 минут. Затем с помощью сита слить всю воду. Делаем тесто. Яйцо смешать с кефиром, содой, сахаром и просеянной мукой. Замешать тесто, добавить тыкву, перемешать. Разогреть сковороду на среднем огне, жарить оладушки на растительном масле по 2-2,5 минуты с каждой стороны. Всем приятного аппетита! Подробная пошаговая инструкция по приготовлению в Видео-рецепте на этой страничке.
ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=p72VvIgMhnQ