Паста с фаршем из свиного языка и овощей
| Категория | Паста | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 45 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Воскресенье, 21 июля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Необычный соус-фарш из свиного языка с овощами (луком, морковью и томатами) придаёт любой пасте непревзойдённый вкус, а красный перец и чеснок делают его в меру острым и пикантным! Фарфалле, пенне, фузилли или спагетти- с таким изумительным фаршем сочетаются все виды макаронных изделий!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,56 г Жиры 12,15 г Углеводы 21,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 6 нравится92 добавили себе
102
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 2 шт. | ||||
| 75 мл |
| по вкусу | ||||
| 0,5 шт. |
| 2 зуб. | ||||
| 250 г |
| 40 г |
Шаг 1:
Для приготовления этого блюда нам понадобится свиной язык,белый или репчатый лук, морковь, чеснок, помидоры, паста из твёрдых сортов пшеницы (в данном случае фарфалле), острый красный перец, сливочное масло, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец.
Шаг 2:
| 1 шт. |
Свиной язык тщательно моем, удаляем все загрязнения. Нарезаем язык ломтиками.
Шаг 3:
Пропускаем свиной язык через мясорубку.
