Подписаться

Маринованные помидоры с капустой на зиму

Маринованные помидоры с капустой на зиму
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 14868
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Укроп
20 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Капуста белокочанная
150 г
Помидоры (томат)
400 г
Соль
10 г
Сахар-песок
20 г
Столовый уксус
15 мл

Описание рецепта — Маринованные помидоры с капустой на зиму:

Если обычными маринованными помидорами вы уже запаслись на зиму, то предлагаю еще один рецепт помидоров, на этот раз с капустой. Закуска очень вкусная и оригинальная. Отлично подойдет к мясу, рыбе, птице и отварному картофелю. Готовится блюдо легко, маринад простой, а результат прекрасный.

Маринованные помидоры с капустой на зиму: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,05 г
Жиры 0,19 г
Углеводы 7,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
33
килокалории
Шаг 1:
Маринованные помидоры с капустой на зиму - Шаг 1

Для приготовления маринованных помидоров с капустой потребуется:помидоры, капуста белокочанная, чеснок, укроп, лавровый лист, соль, сахар, уксус 9%.

Шаг 2:
Маринованные помидоры с капустой на зиму - Шаг 2
Укроп
20 г

Укроп помойте и выложите в стерилизованную банку.

Шаг 3:
Маринованные помидоры с капустой на зиму - Шаг 3
Лавровый лист сушеный
1 шт.

Добавьте лавровый лист.

Шаг 4:
Маринованные помидоры с капустой на зиму - Шаг 4
Чеснок
2 зуб.

Чеснок очистите, помойте и добавьте в банку.

Шаг 5:
Маринованные помидоры с капустой на зиму - Шаг 5
Капуста белокочанная
150 г

Капусту мелко нарежьте.

Шаг 6:
Маринованные помидоры с капустой на зиму - Шаг 6
Помидоры (томат)
400 г

Помидоры помойте. Выложите в банку помидоры и капусту.

Шаг 7:
Маринованные помидоры с капустой на зиму - Шаг 7

Залейте в банку с капустой и помидорам кипящую воду. Дайте постоять 20 минут. После воду слейте в кастрюлю и опять доведите до кипения. Снова залейте в банку с помидорами и капустой и опять дайте постоять 20 минут.

Шаг 8:
Маринованные помидоры с капустой на зиму - Шаг 8
Соль
10 г
Сахар-песок
20 г
Столовый уксус
15 мл

В третий раз воду слейте в кастрюлю и доведите до кипения. Пока вода закипает, добавьте в банку столовую ложку 9% уксуса, половину столовой ложки соли и две столовые ложки сахара.

Шаг 9:
Маринованные помидоры с капустой на зиму - Шаг 9

После залейте банку кипящей водой и закатайте крышкой. Переверните верх дном, закутайте одеялом и держите так до полного остывания банок.

Шаг 10:
Маринованные помидоры с капустой на зиму - Шаг 10

Отличная закуска на зиму из помидоров и капусты готова. Подавайте к столу в будни и праздники.

Это стоит попробовать
Сладкий кетчуп из помидоров с луком на зиму Сладкий кетчуп из помидоров с луком на зиму Салат из помидоров с луком на зиму Салат из помидоров с луком на зиму Маринованные помидоры с перечной заправкой Маринованные помидоры с перечной заправкой Солянка из капусты с огурцами на зиму Солянка из капусты с огурцами на зиму
Маринованные помидоры с базиликом и чесноком Маринованные помидоры с базиликом и чесноком Солянка грибная с овощами на зиму Солянка грибная с овощами на зиму Маринованные кабачки с морковью на зиму Маринованные кабачки с морковью на зиму Маринованные помидоры с медом Маринованные помидоры с медом
и 2 нравится
25 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2020 19:27:10
взяла на заметку рецепт Рыба по-польски
19.09.2020 19:27:08
оценила рецепт Рыба по-польски
19.09.2020 19:23:25
взяла на заметку рецепт Треска по-испански 🇪🇸
19.09.2020 19:23:24
оценила рецепт Треска по-испански 🇪🇸