Салат из огурцов по-американски

Салат из огурцов по-американски
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций9
Подписаться

Описание рецепта

“Огурцы по-американски” получаются хрустящими, немного сладковаты, немного пикантны и достаточно ядрены. Эти вкусные хрустящие огурцы зимой съедаются очень быстро, как аппетитный компонент бутербродов. Но огурцы, конечно же, можно съесть как салат или закуску. Готовится этот салат на зиму без стерилизации. Еще один плюс этого салата - для него подходят огурцы любого размера и формы. Из килограмма овощей получается 3 баночки по 0,5 л.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,79 г
Жиры 0,21 г
Углеводы 12,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
52
килокалорий
и 28 нравится
210 добавили себе
242
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Огурец
1 кг
Перец болгарский
500 г
Лук репчатый
300 г
Соль
50 г
Яблочный уксус
250 мл
Перец черный горошком
1 г
Горчица чёрная (французская)
60 г
Петрушка
100 г
Сахар-песок
200 г  
Шаг 1:
Салат из огурцов по-американски - Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобятся огурцы, репчатый лук, перец горошек,соль, уксус яблочный, сахар, сладкий перец, петрушка свежая и горчица в зернах.

Шаг 2:
Салат из огурцов по-американски - Шаг 2
Огурец
1 кг

Огурцы промываем, заливаем кипящей водой, оставляем на 2 минуты, затем воду сливаем.

Шаг 3:
Салат из огурцов по-американски - Шаг 3

Огурцы нарезаем кружочками толщиной примерно 0.3 сантиметра или трем на специальной терке.

210 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Vladimir DmitrukSvetlana BarsukovaOksana DemАндрей ДрачевДиана ДианаКатя ТаранчукМилена ШамсутдиноваЛена ШкарбетАндрей ДАнна ЗуботареваИрина ВолковаNataly SergeevaAnaida BedikyanЕвгения ГригорьеваТатьяна КлыковаНаталья НатальяИнна ТимофееваИрина ЛедовскаяЮліанна ДочинецьКсения КрохалеваВасилиса УточкинаОксана ШпагинаТаня ЗайцеваEkaterina EgorovaАлина РуденкоАнна Бабкина
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
24.04.2024 06:24:10
взяла на заметку рецепт Окрошка мясная
24.04.2024 05:22:34
оценил рецепт Тефтели со шпинатом
24.04.2024 05:22:33
взял на заметку рецепт Тефтели со шпинатом