Подписаться

Cалат с куриными сердечками и грибами

Cалат с куриными сердечками и грибами
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 4824
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сердце куриное
400 г
Маринованные огурцы
1 шт.
Лук красный
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Шампиньон
150 г
Подсолнечное масло
20 мл
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Сметана 15%
40 мл
Майонез
40 мл

Описание рецепта — Cалат с куриными сердечками и грибами:

Салат из куриных сердечек - полезное, вкусное и сытное блюдо. Мягкие, нежные сердечки с нейтральным вкусом хорошо сочетаются с маринованными огурцами, салатным красным луком и шампиньонами. Яйца придают этому блюду бархатистость, чеснок остроту. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной. Во втором случае блюдо будет менее жирным. Подаем салат в будни и праздники.

Cалат с куриными сердечками и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,44 г
Жиры 10,94 г
Углеводы 3,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
149
килокалорий
Шаг 1:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 1

Для приготовления такого салата возьмем следующие ингредиенты: куриные сердечки, красный лук, подсолнечное масло, маринованный огурец, чеснок, шампиньоны, яйца, сметану, майонез и соль.

Шаг 2:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 2
Сердце куриное
400 г

Прежде всего займемся куриными сердечками. Их нужно помыть, обрезать жир, сосуды и удалить спекшуюся кровь.

Шаг 3:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 3

Выложить куриные сердечки в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения и варить 10-15 минут на среднем огне до мягкости. Долго варить не нужно.

Шаг 4:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 4

Отварные сердечки достаньте из кастрюли.

Шаг 5:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 5
Маринованные огурцы
1 шт.

Маринованный огурец мелко нарежьте и выложите в салатник.

Шаг 6:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 6
Лук красный
1 шт.

Одну небольшую красную луковицу очистите и помойте. После нарежьте полукольцами и добавьте к огурцу.

Шаг 7:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 7
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца сварите вкрутую, охладите, почистите и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Шаг 8:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 8

Отварные куриные сердечки нарежьте тонкой соломкой и выложите в салатник к огурцу, яйцам и луку.

Шаг 9:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 9
Шампиньон
150 г
Подсолнечное масло
20 мл

Если у вас свежие шампиньоны, то их нужно очистить, помыть и нарезать. У меня были консервированные. Выложите грибы на сковороду с подсолнечным рафинированным маслом. Слегка обжарьте в течение 5-7 минут.

Шаг 10:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 10

Добавьте шампиньоны в салат.

Шаг 11:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 11
Чеснок
2 зуб.

Чеснок почистите и мелко нарежьте или раздавите в прессе. Добавьте в салатник.

Шаг 12:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 12
Соль
по вкусу

Посолите блюдо по вкусу.

Шаг 13:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 13
Сметана 15%
40 мл
Майонез
40 мл

Заправьте салат сметаной и майонезом или одним майонезом.

Шаг 14:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 14

Перемешайте все ингредиенты салата.

Шаг 15:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 15

Выложите готовый салат на тарелку и украсьте по вкусу.

Шаг 16:
Cалат с куриными сердечками и грибами - Шаг 16

Салат с куриными сердечками и грибами готов. Сытное и вкусное блюдо достойное праздничного стола. Подаем на закуску. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ Салат "Белые ночи" с картофелем, курицей и грибами Салат "Белые ночи" с картофелем, курицей и грибами Салат из куриных сердечек и маринованных огурцов с кукурузой Салат из куриных сердечек и маринованных огурцов с кукурузой Салат с сыром, огурцом и грибами Салат с сыром, огурцом и грибами
Салат с куриной грудкой и курагой Салат с куриной грудкой и курагой Теплый салат с куриной грудкой и фунчозой Теплый салат с куриной грудкой и фунчозой Салат с куриным мясом и крабовыми палочками Салат с куриным мясом и крабовыми палочками Салат с крабовыми палочками и грибами Салат с крабовыми палочками и грибами
Взяли рецепт на заметку (151)
Татьяна ДанилюкОксана ВикуловаВасилиса УточкинаАнна МусиенкоОлег ЛазаренкоАрина ВишенчукOlga ShaСветлана АбакшинаЮлія ЛогушАлина РуденкоСветлана СемичЛюба КлимоваOlena LisovaEva ApoyanTetiana TetianaКонстантин ПряничниковСветлана ГусароваМарина КрашенинниковаSvetlana IvanovaОлег СергиеняЕлена ИвановаЛю АлбогачиеваМилана МилявскаяOlga SalniЖенечка УткинаНаталья Саенко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Торт "РАФАЭЛЛО"
взял на заметку рецепт Окрошка с копчённой курицей
взял на заметку рецепт Абрикосы в сиропе
взял на заметку рецепт Медовый рулет
взял на заметку рецепт Кудряш - песочный пирог с джемом