Салат с копчёной куриной грудкой и овощами
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 35 мин | Способ | Классический |
Порций | 8 |
| |
 Среда, 6 февраля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусный салат с копчёной куриной грудкой и овощами очень сытный и питательный, по вкусу немного похож на салат Оливье! Такой салат отлично подойдёт для праздничного застолья, а также украсит будничную трапезу! Каперсы придают ему особую изюминку!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 7 шт. |
 |
Огурцы солёные |
| 3 шт. |
| 3 шт. |
 |
Курица копчёная |
| 200 г |
| 0,5 пуч. | | 1 пуч. |
| 300 мл | | 1 щеп. |
| 1 ст. л. | | |
Шаг 1:
Для приготовления салата с копчёной куриной грудкой и овощами нам понадобится заранее отваренный картофель “в мундирах”, отваренные куриные яйца, солёные огурцы, копчёная куриная грудка, зелёный лук и петрушка, майонез, соль, каперсы.
Шаг 2:
Отваренный и остывший картофель очищаем от кожицы.
Шаг 3:
Нарезаем картофель мелкими аккуратными кубиками.
Шаг 4:
 |
Огурцы солёные |
| 3 шт. |
Солёные огурцы также нарезаем кубиками.
Шаг 5:
Отваренные яйца чистим и также нарезаем кубиками.
Шаг 6:
 |
Курица копчёная |
| 200 г |
Нарезаем кубиками филе копчёной курицы.
Шаг 7:
Шаг 8:
Зелёный лук нарезаем мелкими колечками.
Шаг 9:
Соединяем и перемешиваем нарезанные ингредиенты: картофель, яйца, огурцы, копчёное филе, зелень.
Шаг 10:
Заправляем салат майонезом. Добавляем щепотку соли.
Шаг 11:
Шаг 12:
Перед подачей даём салату настояться в холодильнике около часа. Подаём салат с копчёной куриной грудкой и овощами в общем салатнике, посыпаем каперсами и украшаем листиком петрушки.
Шаг 13:
Салат с копчёной куриной грудкой и овощами готов. Приятного аппетита!