Салат с курицей и квашеной капустой
| Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 |
| |
 Среда, 3 февраля 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Салат с курицей, картофелем и квашеной капустой называют еще деревенским. Ведь он готовится из самых простых продуктов, которые всегда есть в доме. Но не смотря на всю простоту салат очень вкусный, сытный и полезный. Его можно подать на закуску в будни и праздники.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
|
Огурцы солёные |
| 1 шт. | | 150 г |
| 200 г | | 100 г |
| 50 г | | 100 мл |
| 7 г | | 15 мл |
| по вкусу | | 30 мл |
Шаг 1:
Для приготовления салата потребуется: картофель, соленый огурец, квашеная капуста, курица отварная, лук репчатый, соль, сахар, уксус 9%, подсолнечное масло.
Шаг 2:
|
Огурцы солёные |
| 1 шт. |
Соленый или маринованный огурец мелко нарежьте и выложите в салатник.
Шаг 3:
Добавьте нарезанную отварную курицу.
Шаг 4:
Картофель сварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в салат.
Шаг 5:
Квашеную капусту отожмите от рассола и добавьте в салат.
Шаг 6:
Приготовьте маринованный лук. Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в мисочку.
Шаг 7:
В мисочку с луком налейте горячую воду, столовую ложку уксуса 9%, добавьте чайную ложку сахара, перемешайте. Через 10-15 минут достаньте лук из маринада.
Шаг 8:
Добавьте маринованный лук в салат.
Шаг 9:
Заправьте салат ароматным подсолнечным маслом, посолите и перемешайте.
Шаг 10:
Салат с курицей и квашеной капустой готов.
Шаг 11:
Ароматный, полезный и вкусный салат подавайте на закуску в будни и праздники. Приятного аппетита!
и 18 нравится
