Подписаться

Салат из баклажана с помидором

Салат из баклажана с помидором
Нравится
24
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 5238
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
1 шт.
Подсолнечное масло
30 мл
Российский сыр
50 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Лук красный
0,5 шт.
Чеснок
2 зуб.
Укроп
10 г
Соль
по вкусу
Сметана 15%
2 ст. л.
Майонез
2 ст. л.

Описание рецепта — Салат из баклажана с помидором:

Из баклажанов получаются не только отличные заготовки на зиму, но и салаты, в состав которых входят различные сыры и чеснок. Предлагаю вариант такого салата. Он в меру острый, очень сытный и вкусный. Заправить его можно майонезом или сметаной.

Салат из баклажана с помидором: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,8 г
Жиры 9,85 г
Углеводы 5,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
118
килокалорий
Шаг 1:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 1

Для приготовления такого салата потребуется:баклажан, помидор, чеснок, красный лук, укроп, твердый сыр, сметана, майонез, соль, подсолнечное масло.

Шаг 2:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 2
Баклажан
1 шт.

Один крупный баклажан помыть, почистить и нарезать кубиками.

Шаг 3:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл

Нарезанный баклажан выложить на сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 4:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 4

Обжарить баклажан со всех сторон до румяной корочки.

Шаг 5:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 5

Выложить жареные кубики баклажана в миску.

Шаг 6:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 6
Российский сыр
50 г

Добавить тертый сыр. Берите любой по вкусу.

Шаг 7:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 7
Помидоры (томат)
1 шт.

Крупный помидор помыть и произвольно нарезать. Добавить в салат.

Шаг 8:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 8
Лук красный
0,5 шт.

Красный или фиолетовый лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Выложить в салатник.

Шаг 9:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 9
Чеснок
2 зуб.

Чеснок измельчить и добавить туда же.

Шаг 10:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 10
Укроп
10 г

Укроп помыть, обсушить, мелко нарезать. Добавить в салат.

Шаг 11:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 11
Соль
по вкусу

Посолить по вкусу.

Шаг 12:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 12
Сметана 15%
2 ст. л.

Заправить салат сметаной.

Шаг 13:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 13
Майонез
2 ст. л.

И майонезом.

Шаг 14:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 14

Перемешать все ингредиенты салата.

Шаг 15:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 15

Салат из помидора и баклажана готов. В меру острый, полезный, сытный и вкусный. Подаем на закуску. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из баклажанов с яйцом и помидорами Салат из баклажанов с яйцом и помидорами Салат из спаржи с помидорами Салат из спаржи с помидорами Салат из кабачков с помидорами Салат из кабачков с помидорами Салат из баклажанов с яйцом Салат из баклажанов с яйцом
Салат из баклажанов с маринованным луком Салат из баклажанов с маринованным луком Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом Салат из баклажанов Салат из баклажанов Салат из киноа с помидорами и авокадо Салат из киноа с помидорами и авокадо
Взяли рецепт на заметку (210)
Ольга БобылеваАнастасия НижникOlga SuprunМирослава КозакОльга КудрявцеваNadia SusolТома ФГалина БойкоКатя ШишинаОксана ВикуловаЮлия МагаАндрій БабякВладимир БоровиковНина КирееваОлена МакедонськаЕлена ПетриковаВиктория РадченкоИнна БугаеваМадина МагомедоваOksana DemВЯЧЕСЛАВ СулимкаЗинаида ДовганьАнна МостовщиковаГалина ФілюкMaria FedorovaChristina Geidebrekht
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.12.2019 14:17:37
взяла на заметку рецепт Паштет из красной чечевицы
07.12.2019 14:15:47
взял на заметку рецепт БУЖЕНИНА В МУЛЬТИВАРКЕ