Подписаться

Салат из баклажана с помидором

Салат из баклажана с помидором
Нравится
32
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 6123
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
1 шт.
Подсолнечное масло
30 мл
Российский сыр
50 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Лук красный
0,5 шт.
Чеснок
2 зуб.
Укроп
10 г
Соль
по вкусу
Сметана 15%
2 ст. л.
Майонез
2 ст. л.

Описание рецепта — Салат из баклажана с помидором:

Из баклажанов получаются не только отличные заготовки на зиму, но и салаты, в состав которых входят различные сыры и чеснок. Предлагаю вариант такого салата. Он в меру острый, очень сытный и вкусный. Заправить его можно майонезом или сметаной.

Салат из баклажана с помидором: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,8 г
Жиры 9,85 г
Углеводы 5,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
118
килокалорий
Шаг 1:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 1

Для приготовления такого салата потребуется:баклажан, помидор, чеснок, красный лук, укроп, твердый сыр, сметана, майонез, соль, подсолнечное масло.

Шаг 2:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 2
Баклажан
1 шт.

Один крупный баклажан помыть, почистить и нарезать кубиками.

Шаг 3:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл

Нарезанный баклажан выложить на сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 4:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 4

Обжарить баклажан со всех сторон до румяной корочки.

Шаг 5:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 5

Выложить жареные кубики баклажана в миску.

Шаг 6:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 6
Российский сыр
50 г

Добавить тертый сыр. Берите любой по вкусу.

Шаг 7:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 7
Помидоры (томат)
1 шт.

Крупный помидор помыть и произвольно нарезать. Добавить в салат.

Шаг 8:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 8
Лук красный
0,5 шт.

Красный или фиолетовый лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Выложить в салатник.

Шаг 9:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 9
Чеснок
2 зуб.

Чеснок измельчить и добавить туда же.

Шаг 10:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 10
Укроп
10 г

Укроп помыть, обсушить, мелко нарезать. Добавить в салат.

Шаг 11:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 11
Соль
по вкусу

Посолить по вкусу.

Шаг 12:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 12
Сметана 15%
2 ст. л.

Заправить салат сметаной.

Шаг 13:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 13
Майонез
2 ст. л.

И майонезом.

Шаг 14:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 14

Перемешать все ингредиенты салата.

Шаг 15:
Салат из баклажана с помидором - Шаг 15

Салат из помидора и баклажана готов. В меру острый, полезный, сытный и вкусный. Подаем на закуску. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из баклажанов с яйцом и помидорами Салат из баклажанов с яйцом и помидорами Салат из баклажанов с яйцом Салат из баклажанов с яйцом Салат из баклажанов с маринованным луком Салат из баклажанов с маринованным луком Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом
Салат из баклажанов с козьим сыром и орешками Салат из баклажанов с козьим сыром и орешками Салат из кабачков с помидорами Салат из кабачков с помидорами Салат из баклажанов Салат из баклажанов Необычный салат из баклажанов с помидорами и луком Необычный салат из баклажанов с помидорами и луком
и 28 нравится
233 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Сырные блины с зеленью
взяла на заметку рецепт Заливной пирог с черешней
14.07.2020 21:31:09
взял на заметку рецепт Сырный пирог