Салат с фасолью и говядиной

Салат с фасолью и говядиной
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Легкий овощной салат с фасолью и говядиной.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8 г
Жиры 7,05 г
Углеводы 8,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
125
килокалорий
и 14 нравится
170 добавили себе
188
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Фасоль консервированная
400 г
Говядина
300 г
Лук красный
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Перец красный острый
0,5 шт.
Чеснок
3 зуб.
Грецкий орех
50 г
Кинза (семена)
1 пуч.
Оливковое масло
20 мл
Винный уксус
10 мл
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Фасоль консервированная
400 г
Говядина
300 г
Лук красный
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Перец красный острый
0,5 шт.
Чеснок
3 зуб.
Грецкий орех
50 г
Кинза (семена)
1 пуч.
Оливковое масло
20 мл
Винный уксус
10 мл
Перец черный молотый
по вкусу

Лук нарезаем тонкими полукольцами. Лук желательно порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, чтобы вкус лука не испортил всё остальное в салате.
Болгарский перец чистим от семян и режем соломкой.
Мясо режем кубиками. Острый перец так же чистим от семян и мелко-мелко рубим.
Чеснок можно порубить или пропустить через пресс.
Из банки фасоли выливаем жидкость и промываем её.
Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
Солим, добавляем черный перец - по вкусу.
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
Заправляем. Перемешиваем.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Традиционный салат с фасолью Традиционный салат с фасолью Салат с фасолью и сухарями Салат с фасолью и сухарями Салат с фасолью, сыром и сухариками Салат с фасолью, сыром и сухариками Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Салат с фасолью и крабовыми палочками Салат с фасолью и крабовыми палочками Салат с фасолью, сыром и сухарями Салат с фасолью, сыром и сухарями Мексиканский салат с фасолью под сливочным соусом Мексиканский салат с фасолью под сливочным соусом Салат с фасолью и горохом Салат с фасолью и горохом
Комментарии (5)
Скажите, а говядина отварная?
06.06.2014 08:05
Да, отварная
супер
03.03.2015 10:04
Низкоколлорийный и очень сытный! Спасибо!
вкусно, но я без чеснока предпочитаю. еще можно зернами граната посыпать для кислинки дополнительной.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.