Салат «Любимый муж»

Категория | Салаты | Кухня | Русская кухня |
Время | 40 мин | Способ | Классический |
Порций | 8 | ||
![]() Понедельник, 2 января 2023
| Подписаться |
Описание рецепта
Красивый сытный салат, который подойдёт для праздничного стола
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 8,73 г Жиры 3,04 г Углеводы 3,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 1 шт. | ||||
| 2 шт. |
| 1 шт. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 200 г |
| 1 шт. |
Шаг 1:

| 300 г | ||
| 1 шт. |
Обжариваем грибы с луком до готовности.
Шаг 2:

| 2 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Отвариваем 2 яйца вкрутую. Плавленый сырок типа «Дружба» в фольге распаковываем, кладем в морозилку. Натираем на крупной тёрке сырок, яйца. Добавляем сухой чеснок (можно добавить зубчик свежего), майонез. Консистенция должны быть густая, кремообразная.
Шаг 3:

| 200 г |
Нарезаем мелким кубиком куриное карпаччо. Можно копченую курицу, но карпаччо лучше гармонирует в этом салате.
Шаг 4:

| 1 шт. |
Нарезаем помидоры для украшения. Лайфхак: если у вас безвкусные помидоры, то нарежьте их, присыпьте солью, сахаром, вотрите его в томаты и оставьте минут 20. Так у вас получатся сладкие и сочные помидоры.
Шаг 5:

Собираем салат. В круглую форму выкладываем шампиньоны.
Шаг 6:

Половину сырно-яичной насадки равномерно распределяем. Выкладываем карпаччо и опять распределяем намазку. Убираем на ночь в холодильник.
Шаг 7:

Перед подачей украшаем помидорами и наслаждаемся!