Салат с ветчиной и шампиньонами
| Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Вторник, 19 октября 2010
| Подписаться |
Описание рецепта
Изюминка салата - жаренные шампиньоны. Салат получается очень сытный, в связи с этим его лучше подавать в тарталетках.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,12 г Жиры 13,03 г Углеводы 6,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 11 нравится117 добавили себе
132
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 г |
| 50 г | ||||
| 30 мл |
| 250 г | ||||
| 150 г |
| 60 мл |
Шаг 1:
| 200 г | ||
| 50 г | ||
| 30 мл |
Консервированные шампиньоны порезать и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета на сковороде. Лук очистить, мелко порезать и тоже обжарить. Внимание! Лук обжаривать отдельно от шампиньонов, если обжарить пожарить их вместе, вкус и запах продуктов перемешаются, что плохо отразится на конечном результате.
Шаг 2:
| 250 г | ||
| 150 г | ||
| 60 мл |
Ветчину порезать мелкими кубиками. Соединить шампиньоны, лук, ветчину и консервированную кукурузу, добавить майонез, перемешать.
