Салат с ветчиной и грибами

Салат с ветчиной и грибами
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
ВремяСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Вкусный салат с жареными грибами, ветчиной, вареными яйцами и помидорами, заправленный майонезом. Поставьте готовый салат в холодильник на 3-4 часа, затем выложите в салатницу, украсьте зеленью и подавайте.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,61 г
Жиры 9,32 г
Углеводы 3,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
125
килокалорий
и 12 нравится
116 добавили себе
132
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Шампиньон
300 г
Помидоры (томат)
300 г
Ветчина
200 г
Сливочное масло
15 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр твердый
70 г
Майонез
по вкусу  
Шаг 1:
Яйцо куриное
3 шт.

Приготовить ингредиенты:
Сварить яйца.

Шаг 2:
Лук репчатый
1 гол.

Мелко нарезать лук.

Шаг 3:
Шампиньон
300 г
Помидоры (томат)
300 г
Ветчина
200 г

Нарезать грибы, ветчину, помидоры и вареные яйца кубиками.

Шаг 4:
Сливочное масло
15 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Нагреть масло на небольшой сковороде на среднем огне и обжаривать в нем лук, пока не размягчится. Приправить солью и перцем перемешать и выложить шумовкой в небольшую миску.

Шаг 5:

Положить в горячее масло грибы, приправить солью с перцем и обжаривать, пока не подрумянятся.

Шаг 6:

Достать грибы шумовкой, подержать несколько секунд над сковородой, чтобы масло стекло, и положить с луком.

Шаг 7:
Сыр твердый
70 г

Добавить в миску помидоры, ветчину, яйца и тертый сыр. Аккуратно перемешать.

Шаг 8:
Майонез
по вкусу

Приправить солью и перцем, добавить немного майонеза и перемешать. Поставить в холодильник на несколько часов (чем дольше, тем лучше), чтобы вкусы ингредиентов смешались.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с ветчиной и сельдереем Салат с ветчиной и сельдереем Салат с ветчиной и фарфалле Салат с ветчиной и фарфалле Салат с моцареллой и грибами Салат с моцареллой и грибами Салат с ветчиной и киви Салат с ветчиной и киви
Салат с ветчиной и свежими огурцами Салат с ветчиной и свежими огурцами Салат с ветчиной и помидорами Салат с ветчиной и помидорами Теплый салат с беконом и грибами Теплый салат с беконом и грибами Салат с ветчиной и грибами Салат с ветчиной и грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.05.2014 16:11:42
добавила рецепт Творожные пончики в духовке
23.05.2024 06:30:36
взяла на заметку рецепт Икра из баклажан
23.05.2024 06:30:30
взяла на заметку рецепт Тортилии