Соус для чебуреков 👍🏼

Соус для чебуреков 👍🏼
КатегорияСоусы КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,5 г
Жиры 5,52 г
Углеводы 5,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
83
килокалорий
и 3 нравится
20 добавили себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
200 г
Базилик (фиолетовый)
20 г
Чеснок
2 зуб.
Сметана
150 г
Петрушка
20 г  
Шаг 1:
Соус для чебуреков 👍🏼 - Шаг 1
Помидоры (томат)
200 г
Базилик (фиолетовый)
20 г
Чеснок
1 зуб.
Ингредиенты для томатного соуса
Шаг 2:
Соус для чебуреков 👍🏼 - Шаг 2
Сметана
150 г
Петрушка
20 г
Чеснок
1 зуб.
Ингредиенты для сметанного соуса
Шаг 3:
Соус для чебуреков 👍🏼 - Шаг 3
Промываем помидорки. Даем овощам подсохнуть. Перекручиваем на мясорубке вместе с кожей. Предварительно вырезаем плодоножку. Получившееся томатное пюре – это первый соус для чебуреков.

В зависимости от жирности сметану разводим кипяченой водой в пропорции: на 100 г сметаны 25% жирности – 2 ст.л. воды. Базовые соусы готовы.
Шаг 4:
Соус для чебуреков 👍🏼 - Шаг 4
Приправляем солью и черным молотым перцем красный томатный соус.
Шаг 5:
Соус для чебуреков 👍🏼 - Шаг 5
Затем белый сметанный соус.
Шаг 6:
Соус для чебуреков 👍🏼 - Шаг 6
В красный соус добавляем мелко рубленный базилик, а в белый – измельченную петрушку. Добавляем в соусы измельченный чеснок. Перемешиваем. Готово.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Соус для пиццы Соус для пиццы Пикантный соус для пиццы Пикантный соус для пиццы Домашний соус для пиццы Домашний соус для пиццы Соус для пиццы Соус для пиццы
Томатный соус для пиццы Томатный соус для пиццы Соус для пиццы Соус для пиццы Соус для пиццы Соус для пиццы Соус для пиццы от Пицца Хат Соус для пиццы от Пицца Хат
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.