|
Букатини
Букатини — толстые макаронные изделия в виде спагетти с дыркой по центру. Такие трубочки длиной 25-30 см обычно варят 9 минут, а затем подают с масляными соусами, панчеттой (бекон) или гуанчиале, овощами, сыром, яйцами и анчоусами или сардинами.
Категория: Паста |
Время: 50 минут |
Кухня: Итальянская кухня |
Порций: 4 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 9 |
|