Подписаться

Куриный суп с булгуром

Куриный суп с булгуром
Нравится
70
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
6 порций
Просмотров: 5488
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриные крылышки
250 г
Вода
800 мл
Морковь
30 г
Лук зеленый
20 г
Подсолнечное масло
30 г
Перец болгарский
80 г
Картофель
60 г
Помидоры (томат)
50 г
Булгур
30 г  

Описание рецепта — Куриный суп с булгуром:

Приготовьте простой и сытный куриный суп с булгуром! такой супчик можно подать на обед. Для разнообразия рациона питания такой суп как енльзя кстати. Булгур постепенно входит в кулинарную культуру многих народов. Поэтому, если он прижился у вас в семье, этот рецептик вам пригодится. Готовим?

Куриный суп с булгуром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,56 г
Жиры 2,94 г
Углеводы 3,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
57
килокалорий
Шаг 1:
Куриный суп с булгуром - Шаг 1

Возьмите продукты по списку: булгур, картофель, морковь, сладкий перец, курицу, зеленый лук и масло. Можете взять любые подходящие пряности.

Шаг 2:
Куриный суп с булгуром - Шаг 2
Куриные крылышки
250 г

Курицу разрубите на куски.

Шаг 3:
Куриный суп с булгуром - Шаг 3
Вода
800 мл

Поставьте вариться в воде. Если курица фабричная, то первый бульон лучше слить, курицу и кастрюлю промыть и снова залить чистой водой, поставить на огонь, добавить все, что вы привыкли добавлять в бульон: лук, морковь, стебли зелени. Потом это все нужно будет удалить.

Шаг 4:
Куриный суп с булгуром - Шаг 4
Морковь
30 г

Приготовьте суповую заправку. Натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой кусок морковки.

Шаг 5:
Куриный суп с булгуром - Шаг 5
Лук зеленый
20 г

Порежьте отбеленную часть зеленого лука.

Шаг 6:
Куриный суп с булгуром - Шаг 6
Подсолнечное масло
30 г

Разогрейте масло и слегка обжарьте овощи.

Шаг 7:
Куриный суп с булгуром - Шаг 7

Мелким кубиком нарежьте сладкий

Шаг 8:
Куриный суп с булгуром - Шаг 8
Перец болгарский
80 г

Мелким кубиком нарежьте сладкий перец и добавьте на сковороду.

Шаг 9:
Куриный суп с булгуром - Шаг 9
Картофель
60 г

Кубиком порежьте картошку.

Шаг 10:
Куриный суп с булгуром - Шаг 10

Введите в суп картофель, готовьте минут 10.

Шаг 11:
Куриный суп с булгуром - Шаг 11
Помидоры (томат)
50 г

В зажарку добавьте нарезанный мелко свежий помидор.

Шаг 12:
Куриный суп с булгуром - Шаг 12

Из супа удалите коренья и стебли зелени.

Шаг 13:
Куриный суп с булгуром - Шаг 13

Введите заправку.

Шаг 14:
Куриный суп с булгуром - Шаг 14
Булгур
30 г

И следом отправьте булгур. Варите при медленном кипении до готовности булгура. Крупу промывать не нужно.

Шаг 15:
Куриный суп с булгуром - Шаг 15

Суп получается ярким и аппетитным!

Шаг 16:
Куриный суп с булгуром - Шаг 16

Куриный суп с булгуром готов! Подавайте его со сметаной. Приятного обеда!

Это стоит попробовать
Куриный суп с булгуром и перепелиными яйцами Куриный суп с булгуром и перепелиными яйцами Куриный суп с цукини Куриный суп с цукини Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с гречневыми клецками Куриный суп с гречневыми клецками
Куриный суп с клёцками Куриный суп с клёцками Куриный суп с морковными клецками для детей Куриный суп с морковными клецками для детей Куриный суп с клецками классический Куриный суп с клецками классический куриный суп с гречневой крупой куриный суп с гречневой крупой
и 66 нравится
239 добавили себе
Комментарии (3)
У меня вся семья балдеет просто от него
Очень вкусный супчик! Спасибо за рецепт!☀️
08.03.2020 04:11
@julyaVP спасибо за отзыв!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.06.2020 18:01:25
взял на заметку рецепт ПП курино-сырные блины
02.06.2020 17:56:30
взял на заметку рецепт Кокосовый бисквит
02.06.2020 17:53:57
взял на заметку рецепт Кекс на сгущенном молоке
02.06.2020 17:53:23
взял на заметку рецепт Диетические сырники в духовке