Подписаться

Куриный суп с булгуром

Куриный суп с булгуром
Нравится
39
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
6 порций
Просмотров: 3018
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриные крылышки
250 г
Вода
800 мл
Морковь
30 г
Лук зеленый
20 г
Подсолнечное масло
30 г
Перец болгарский
80 г
Картофель
60 г
Помидоры (томат)
50 г
Булгур
30 г  

Описание рецепта — Куриный суп с булгуром:

Приготовьте простой и сытный куриный суп с булгуром! такой супчик можно подать на обед. Для разнообразия рациона питания такой суп как енльзя кстати. Булгур постепенно входит в кулинарную культуру многих народов. Поэтому, если он прижился у вас в семье, этот рецептик вам пригодится. Готовим?

Куриный суп с булгуром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,56 г
Жиры 2,94 г
Углеводы 3,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
57
килокалорий
Шаг 1:
Куриный суп с булгуром - Шаг 1

Возьмите продукты по списку: булгур, картофель, морковь, сладкий перец, курицу, зеленый лук и масло. Можете взять любые подходящие пряности.

Шаг 2:
Куриный суп с булгуром - Шаг 2
Куриные крылышки
250 г

Курицу разрубите на куски.

Шаг 3:
Куриный суп с булгуром - Шаг 3
Вода
800 мл

Поставьте вариться в воде. Если курица фабричная, то первый бульон лучше слить, курицу и кастрюлю промыть и снова залить чистой водой, поставить на огонь, добавить все, что вы привыкли добавлять в бульон: лук, морковь, стебли зелени. Потом это все нужно будет удалить.

Шаг 4:
Куриный суп с булгуром - Шаг 4
Морковь
30 г

Приготовьте суповую заправку. Натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой кусок морковки.

Шаг 5:
Куриный суп с булгуром - Шаг 5
Лук зеленый
20 г

Порежьте отбеленную часть зеленого лука.

Шаг 6:
Куриный суп с булгуром - Шаг 6
Подсолнечное масло
30 г

Разогрейте масло и слегка обжарьте овощи.

Шаг 7:
Куриный суп с булгуром - Шаг 7

Мелким кубиком нарежьте сладкий

Шаг 8:
Куриный суп с булгуром - Шаг 8
Перец болгарский
80 г

Мелким кубиком нарежьте сладкий перец и добавьте на сковороду.

Шаг 9:
Куриный суп с булгуром - Шаг 9
Картофель
60 г

Кубиком порежьте картошку.

Шаг 10:
Куриный суп с булгуром - Шаг 10

Введите в суп картофель, готовьте минут 10.

Шаг 11:
Куриный суп с булгуром - Шаг 11
Помидоры (томат)
50 г

В зажарку добавьте нарезанный мелко свежий помидор.

Шаг 12:
Куриный суп с булгуром - Шаг 12

Из супа удалите коренья и стебли зелени.

Шаг 13:
Куриный суп с булгуром - Шаг 13

Введите заправку.

Шаг 14:
Куриный суп с булгуром - Шаг 14
Булгур
30 г

И следом отправьте булгур. Варите при медленном кипении до готовности булгура. Крупу промывать не нужно.

Шаг 15:
Куриный суп с булгуром - Шаг 15

Суп получается ярким и аппетитным!

Шаг 16:
Куриный суп с булгуром - Шаг 16

Куриный суп с булгуром готов! Подавайте его со сметаной. Приятного обеда!

Это стоит попробовать
Куриный суп с булгуром и перепелиными яйцами Куриный суп с булгуром и перепелиными яйцами Куриный суп с цукини Куриный суп с цукини Куриный суп с брюссельской капустой тимьяном и розмарином Куриный суп с брюссельской капустой тимьяном и розмарином Куриный суп с пшеном и грибами Куриный суп с пшеном и грибами
Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с фрикадельками из мацы куриный суп с гречневой крупой куриный суп с гречневой крупой Куриный суп с баклажанами Куриный суп с баклажанами Куриный суп с гречневыми клецками Куриный суп с гречневыми клецками
Взяли рецепт на заметку (187)
Антон ЗенковЛюдмила ЖуравлеваОксана КостюковичИрина ПанфиловаНаталія ІвановаСветлана МошенскаяНаталья ЯрославовнаНаталья КулешоваВиктория ШнайдерАнастасия ПетроваАлина ЖдамароваЛора ИвановАнастасия ЯхноАнастасия СтанковаАнастасія КлимчукАнна КозыреваDjama GasanovaНонна НаумовичYuliia VoloshynaСветлана ВасильеваПетр ЛуценкоНаталья Саенко Tatiana RomanovaТатьяна КарповаAlina DenisovaЭллочка Людоедка
Показать всех
Комментарии (1)
У меня вся семья балдеет просто от него
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Кабачковый киш с морепродуктами
взяла на заметку рецепт Курица с картофелем
взяла на заметку рецепт Творожно-тыквенная запеканка
06.12.2019 08:20:12
взяла на заметку рецепт Горячий свекольник с галушками