Щи с квашеной капустой и курицей в духовке

Щи с квашеной капустой и курицей в духовке
КатегорияСупы КухняРусская кухня
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Готовим по старинному рецепту! Это щи с квашеной капустой и курицей в духовке! Это малозатратно по времени - сложил все ингредиенты в горшок и поставил томиться. Именно так и поступали наши предки, протопив печь. Рядом можно было поставить горшок или чугунок с кашей и заниматься другими делами. К обеду как раз все поспевало - томленое, распаренное, аппетитное! Духовка, конечно, не русская печь, но все же дальнее родство этих блюд присутствует.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,54 г
Жиры 1,59 г
Углеводы 3,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
43
килокалорий
нравится
12 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная голень
150 г
Лук репчатый
50 г
Картофель
100 г
Капуста квашеная
50 г
Морковь
40 г
Помидоры (томат)
60 г
Приправа для курицы
5 г
Лавровый лист сушеный
2 г
Куриный бульон
500 мл  
Шаг 1:
Щи с квашеной капустой и курицей в духовке - Шаг 1

Для приготовления щей с квашеной капустой и курицей в духовке возьмите куриный бульон, квашеную капусту, картофель, морковь, куриные голени, лук, помидоры, сладкий перец, лавровый лист.

Шаг 2:
Щи с квашеной капустой и курицей в духовке - Шаг 2
Куриная голень
150 г

Куриные голени порубить на кусочки, при желании можно удалить кости.

Шаг 3:
Щи с квашеной капустой и курицей в духовке - Шаг 3
Лук репчатый
50 г

Порежьте помельче половину луковицы.

12 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Людмила ЖидковаNataliy DegterevaИрина МатвееваНина МихайличенкоАлексей НестеренкоАлла ХубаеваЯна НовикВиктория ДеревянскаяЕкатерина КрючковаElena OrlovaЮлия ЗавдовьеваЛюдмила Пархоменко
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
12.04.2024 23:57:24
взял на заметку рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой
взяла на заметку рецепт Котлеты Баварские
12.04.2024 19:30:17
оценил рецепт Яичный рулет с сыром