Среда, 7 августа 2013

Панини с курицей

Панини с курицей

Итальянские сэндвичи с жареной курицей, базиликовым песто, сыром и консервированным перцем. Можно приготовить как в прессе для панини, так и на обычной сковороде-гриль.

Среда, 7 августа 2013

Куриная грудка с рисом и грибами

Куриная грудка с рисом и грибами

Это порционное блюдо - два в одном. Куриная грудка в двух видах: отварная в пикантном соусе из белого сухого вина, сливок, желтка и куриного бульона и обжаренная в сухарях. Подать грудку можно с отварным рассыпчатым рисом или с жареным картофелем. Блюдо простое и недорогое, но очень нарядное и вкусное. Без особых материальных затрат можно приготовить поистине ресторанное блюдо и подать его гостям.

Четверг, 8 августа 2013

Куриный салат тако с беконом и авокадо

Куриный салат тако с беконом и авокадо

Салат из куриного филе с жареным беконом, кукурузой и авокадо, заправленный лимонным соком, оливковым маслом, приправой тако и соусом ранч. Можно подавать, выложив на листья латука, или использовать при приготовлении сэндвичей.

Пятница, 9 августа 2013

Острые кусочки курицы с кешью

Острые кусочки курицы  с кешью

Вкуснейшее пряное блюдо с курицей и кешью, с хорошим балансом остроты и соли. Идеально сочетается с отварным рисом.

Суббота, 10 августа 2013

Жаренные куриные ножки маринованные в карри

Жаренные  куриные ножки маринованные в карри

Обжаренные до хрустящей и румяной корочки, сочные куриные ножки, замаринованные в кокосовом карри.

Суббота, 10 августа 2013

Куриные Кордон Блю

Куриные Кордон Блю

Рулеты из куриных грудок, начиненные ветчиной и копченым сыром, покрытые смесью сухарей с прованскими травами и чесноком и запеченные в духовке. Подавайте с белым чесночным соусом.

Суббота, 10 августа 2013

Чесночное куриное филе

Чесночное куриное филе

Простой и быстрый ланч на двоих - куриные грудки, маринованные в йогурте с чесноком и специями и запеченные в духовке.

Воскресенье, 11 августа 2013

Куриное филе с медом и горчицей

Куриное филе с медом и горчицей

Филе, маринованное в меде с горчицей, майонезом, уксусом и чесночным порошком, обваленное в сухарях и запеченное в духовке.

Вторник, 13 августа 2013

Курица с соусом Альфредо и пастой

Курица с соусом Альфредо и пастой

Курица с богатым сливочно-сырным ароматом, соусом и пастой на гарнир.

Среда, 14 августа 2013

Курица чили в устричном соусе

Курица чили в устричном соусе

Куриное филе с чесноком, зеленой фасолью, перцем чили и луком в пасте чили с устричным и рыбным соусом.