Суббота, 13 июля 2013

Куриные грудки с пастой в томатном соусе

Куриные грудки с пастой в томатном соусе

Куриное филе, приготовленное на гриле, и паста, политые соусом из консервированных помидоров с чесноком и базиликом и посыпанные тертым сыром.

Воскресенье, 14 июля 2013

Фрикадельки из индейки в черничном соусе

Фрикадельки из индейки в черничном соусе

Фрикадельки из фарша индейки с чесноком, петрушкой и паприкой, приготовленные в сладко-остром соусе с черникой, кетчупом и бальзамическим уксусом.

Воскресенье, 14 июля 2013

Курица с черносливом и яблоками

Курица с черносливом и яблоками

Низкокалорийное блюдо

Понедельник, 15 июля 2013

Хрустящие куриные крылышки

Хрустящие куриные крылышки

Поджаренные куриные крылышки со сладким и пряным соусом. Подавать можно с пивом или соком.

Пятница, 19 июля 2013

Куриные грудки с козьим сыром и сладким перцем

Куриные грудки с козьим сыром и сладким перцем

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром с консервированным красным перцем, обжаренные на оливковом масле и доведенные до готовности в духовке.

Вторник, 23 июля 2013

Куриный кебаб с соусом терияки

Куриный кебаб с соусом терияки

Куриные грудки, маринованные в медово-горчичном соусе терияки, нанизанные на шампуры с персиками и овощами.

Вторник, 23 июля 2013

Куриные крылышки Масала

Куриные крылышки Масала

Куриные крылья, маринованные в соевом соусе с имбирно-чесночной пастой и запеченные в духовке, в чесночном соусе с перцем чили, специями гарам масала и ананасовым соком.

Среда, 24 июля 2013

Курица в банке с желе

Курица в банке с желе

Каким бы способом вы не приготовили курицу: в жаровне, сковороде, кастрюле или горшочке, такой вкусной, как в обычной стеклянной банке она не будет. Курица получается сочной, мягкой, ароматной, ведь готовится она только в собственном соку без добавления воды. Почему она получается такой вкусной остается загадкой. Возможно тонкое стекло банки позволяет ей запекаться при самой оптимальной температуре. Готовое и немного охлажденное блюдо прямо в банке нужно поставить в холодильник и через пару часов бульон, образовавшийся в процессе запекания, застынет и превратится в желе. Достаем из банки курицу в желе и наслаждаемся.

Среда, 24 июля 2013

Куриные грудки на гриле

Куриные грудки на гриле

Куриное филе, маринованное в йогурте с винным уксусом и петрушкой и приготовленное на гриле.

Среда, 24 июля 2013

Куриные грудки с базиликом

Куриные грудки с базиликом

Тонко нарезанное куриное филе, маринованное в оливковом масле с уксусом, чесноком и базиликом, покрытое панировкой из муки, яиц и сухарей и жаренное на сливочном и растительном масле.