Четверг, 11 июня 2020

Канноли с лимонно-фисташковым кремом

Канноли с лимонно-фисташковым кремом
Рецепт моего любимого Джейми Оливера.
Сицилийский десерт из жареного теста с нежной начинкой из рикотты. Обязательно нужно готовить! Одно НО! Нужны формочки для канноли. Я как то изощрилась, сделала одноразовые из картона 😂 но на будущее придется приобрести. Так же тесто я раскатывала вручную, очень трудоемко, но результат того стоил.
Готовила полпорции, указываю свое количество, из него выходит 15 канноли.
Четверг, 11 июня 2020

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Куриные тефтельки, запеченные под сырной корочкой
Рецепт и фото ok.ru
Четверг, 11 июня 2020

Свиные отбивные на гриле

Свиные отбивные на гриле
Как гарнир идеально подавать жареный картофель с луком. Можно сервировать с офощами, салатным листом или помидорами с огурцами. Я брала филе свинины, можно в принципе и стейк, на кости
Фото maxmenu.ru
Четверг, 11 июня 2020

Салат с куриной грудкой

Салат с куриной грудкой
Салат с обдаренной курочкой, яблоком и овощами с заправкой из йогурта
фото и рецепт ok.ru
Среда, 10 июня 2020

Сендвичи с шоколадной пастой и бананами

Сендвичи с шоколадной пастой и бананами
Кто не любит нутеллу?)) Все детство лопали только так, даже несмотря на то, что были 90е)) наверно, это единственное, что по качеству не стало хуже из продуктов, чем было в детстве)
Хлеб в идеале нужен цельнозерновой, но можно взять тостовый.
Пятница, 30 августа 2013

Шоколадные кексы с малиновым кремом

Шоколадные кексы с малиновым кремом

Мини-кексы из шоколадного теста, украшенные сливочным кремом с малиновым пюре и шоколадным ганашем.

Среда, 10 июня 2020

Куриные грудки по-итальянски

Куриные грудки по-итальянски
Филе куриных грудок с травами, сыром и пассатой
Здорово, что сейчас пассату можно купить практически везде, а вот когда я готовила эти грудки впервые,и пробовала делать еще один рецепт Джейми Оливера, ее надо было еще поискать) сейчас точно есть в ашане) или можно взять томаты и в блендере измельчить или с помощью пресса для картофеля, кожицу лучше снять)
Фото и рецепт ok.ru
Среда, 10 июня 2020

Фламмкухен

Фламмкухен
Это был первый рецепт, с которым у меня получилось дрожжевое тесто)
Что-то наподобие пиццы, огенный пирог.
Фото и рецепт ok.ru
Нам понадобится 8 г свежих или 3 г сухих дрожжей.
Честно говоря, не знаю, что за кухня, но какое это имеет значение, главное, что вкусно))
Среда, 10 июня 2020

Картофельная запеканка с беконом и грибами

Картофельная запеканка с беконом и грибами
Картофель нужен мелкий. Багет нарезанный кубиками, бекон- ломтиками, а сыр тертый)
Рецепт и фото ok.ru
Понедельник, 16 июля 2012

Куриные котлеты Нежность

Куриные котлеты Нежность

Сочетание куриного мяса и сыра - самое изысканное. Это стоит попробовать.