Подписаться

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
8 порций
Просмотров: 581
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
75 г
Сливки 15-17%
100 мл
Чеснок
1 зуб.
Шампиньон
300 г
Куриное филе
400 г
Лимон
0,5 шт.

Описание рецепта — Куриная грудка с грибами в сливочном соусе:

Идеальное блюдо, просто слюнки текут)
Рецепт и фото ok.ru

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,11 г
Жиры 11,37 г
Углеводы 1,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалории
Шаг 1:
Сливочное масло
75 г
Сливки 15-17%
100 мл
Чеснок
1 зуб.
Шампиньон
300 г
Куриное филе
400 г
Лимон
0,5 шт.
Нарежьте курицу кусочками по 3-4 см. Отбейте их, посолите и поперчите. Грибы нарежьте кубиками.
Разогрейте большую сковороду, смажьте ее сливочным маслом. Огонь должен быть большим. В разогретую сковороду выложите кусочки курицы, обжаривайте их 8-9 минут на большом огне. Не забывайте их переворачивать.
Поставьте разогреваться еще одну сковороду. На ней обжарьте грибы. К ним выдавите через пресс чеснок. Жарьте 8-10 минут на большом огне. Если после обжаривания вы заметили крупные кусочки чеснока, смело выбрасывайте их, свое дело они уже сделали. Снимите сковороду с грибами с огня. В небольшую мисочку выдавите лимонный сок. Сбрызните им курицу. Грибы выложите поверх курицы равномерным слоем. Влейте сливки. Томите на маленьком огне. Дождидесь, чтобы соус загустел (кипеть он не должен). Оставьте курицу с грибами на сковороде еще минут на 10, не забывая при этом помешиваться. Огонь должен быть минимальным.
Это стоит попробовать
Куриная грудка с кабачками в сливочном соусе Куриная грудка с кабачками в сливочном соусе Тушеная куриная грудка с грибами в сливочном соусе Тушеная куриная грудка с грибами в сливочном соусе Куриная печень с грибами в сметане Куриная печень с грибами в сметане Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе
Куриные фрикадельки с кабачками в сливочном соусе Куриные фрикадельки с кабачками в сливочном соусе Куриное филе с брокколи и грибами в сливочном соусе. Куриное филе с брокколи и грибами в сливочном соусе. Куриные голени с грибами в молочно-соевом соусе Куриные голени с грибами в молочно-соевом соусе Филе куриной грудки с грибами в сливках Филе куриной грудки с грибами в сливках
и 4 нравится
32 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2021 22:03:23
оценила рецепт Силт из яблок
26.09.2021 21:25:44
взял на заметку рецепт ПП шаверма
26.09.2021 21:23:08
взяла на заметку рецепт Кекс с вишней и маком
26.09.2021 21:04:18
взяла на заметку рецепт Хек в сливочном соусе