GALINA Gagiya
Традиционная пицца с итальянской колбасой, пепперони, ветчиной, грибами, оливками и тремя видами сыра - рикотта, моцарелла и пармезан.
Ребрышки, обжаренные в масле, залитые винным соусом с луком, чесноком и сельдереем и приготовленные в медленноварке (или в духовке).
Свиные отбивные, обжаренные в масле на сковороде и запеченные в духовке в винном соусе с грибами. Прекрасно сочетается с картофельным пюре и рисом.
Вкусный и полезный завтрак для всей семьи - каша из пшенной крупы на молоке с изюмом и творогом.
Слоеная запеканка из помидоров и смеси кабачков с луком, яйцами и молоком, посыпанная тертым сыром.
Мясо, обжаренное в масле и тушенное вместе с черносливом. При желании можно немного сократить количество добавляемой воды/бульона и добавить немного белого вина.
Греческая пицца с сыром фета и моцарелла, красным перцем, помидорами, луком, оливками и шпинатом.
Горячий суп с курицей, фасолью, консервированными помидорами, сельдереем, зеленью и специями.
Салат из отварной курицы с помидорами, шпинатом, луком, авокадо и жареным беконом.
Куриное карри с морковью, картофелем, луком, чесноком и специями. Подавайте с рисом.