Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°, 30 июля 2014

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚

Π’ этом Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСТнСйший, мягкий, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ бисквит ΠΈ кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Бисквит для этого Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° готовится Π½Π° основС сухого ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π°, Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Наполнила Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ я кокосовым ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π° сливках, Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ шоколадС ΠΈ кокосовой струТкС. Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ бисквита ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ смСтанный, ΠΈ масляный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ своСму вкусу.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 16 фСвраля 2016

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹
πŸŒπŸŒπŸŒΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстрыС Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ бСсподобныС ΠΏΠΎ вкусу, сочныС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹. Π‘Π΅ΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт для любого случая.
ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°, 8 января 2016

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊΠΈ "ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅"

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊΠΈ "ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅"
ВкусныС, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅, рассыпчатыС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊΠΈ.
ОсобСнно Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ оцСнят!
Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² получаСтся 20–25 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ.
ПонСдСльник, 15 фСвраля 2016

ВурСцкая ΠΏΠ°Ρ…Π»Π°Π²Π°

ВурСцкая ΠΏΠ°Ρ…Π»Π°Π²Π°
.
Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°, 13 фСвраля 2016

МягкоС домашнСС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

МягкоС домашнСС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС мягкоС бисквитноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ присСст ΠΈ просто Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ понравится всСй сСмьС. Готовится ΠΎΠ½ΠΎ довольно просто. ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡ‚ΡΡ силиконовыС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°, 12 фСвраля 2016

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ
ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ нСвСроятно вкусныС ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ помнят Π΅Ρ‰Π΅ с дСтства. ГорячиС, Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ посыпанныС ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ боТСствСнный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ – ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ достойны самой высокой ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ.
Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ основныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ входят ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ… – Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, яйца, ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ сахар. ΠžΡ‚ высокого качСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² зависит вкус блюда. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочСк ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ, ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ изюм. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Β«ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·Β» ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится малСньким Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π°ΠΌ.
Основной сСкрСт Π²ΠΎ врСмя ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² – ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ масла. Если масло нСдостаточно горячСС, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Когда масло ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ слишком сильно, издСлия ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°ΡŽΡ‚ снаруТи ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сырыми Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Масла Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ слСдуСт Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π»ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ, Π½Π΅ касаясь Π΄Π½Π°.
Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³, 11 фСвраля 2016

Π’Π°Ρ€Ρ‚ Π’Π°Ρ‚Π΅Π½ (tarte tatin) яблочный

Π’Π°Ρ€Ρ‚ Π’Π°Ρ‚Π΅Π½ (tarte tatin) яблочный

Один ΠΈΠ· самых Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… французских дСсСртов, Π’Π°Ρ€Ρ‚ Π’Π°Ρ‚Π΅Π½, появился Π΅Ρ‰Π΅ Π² 1898 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ благодаря рассСянности Π½Π΅ΠΊΠΎΠΉ Π‘Ρ‚Π΅Ρ„Π°Π½ΠΈ Π’Π°Ρ‚Π΅Π½, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· сСстСр, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΠΈ нСбольшим ΠΎΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΡˆΠΊΠ΅ Π›Π°ΠΌΠΎΡ‚Ρ‚-Π‘Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ½. ΠžΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎ ошибкС ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»Π° свой ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками Π² этот извСстный Β«ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΡˆΒ», Π·Π°Π±Ρ‹Π² воврСмя ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΎΠ½Π° просто Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° Π΅Ρ‘ тСстом, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»Π° яблоками Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…. Π£ΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ сосСдних Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² стали ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Π·ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π’Π°Ρ‚Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт.
ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΈ Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус яблочного tarte Tatin.

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°, 24 июля 2013

АпСльсиновоС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с шоколадом

АпСльсиновоС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с шоколадом

МягкоС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ апСльсина ΠΈ вкраплСниями ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… капСль всСгда ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ выглядит Π½Π° столС. Готовится быстро ΠΈ просто ΠΈΠ· самых ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².
АпСльсин - Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π½Π΅ самый популярный ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ всСми цитрус. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ ΠΎΠ½ массу ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘. 150 Π³ апСльсиновой мякоти удовлСтворят ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² этом Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ½ содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹: А, Π’1, Π’2, Π Π , Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ микроэлСмСнты, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, фосфор, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ. ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ - ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… соков, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ дСйствиСм, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ эффСктом, прСкрасно Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈ снимаСт ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°, 30 дСкабря 2015

КСкс с бананом

КСкс с бананом

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΡƒΡŽ домашнюю Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ - Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ кСкс ΠΈΠ· тСста Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ! Π§Ρ‚ΠΎ интСрСсно, банановая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° прСдставляСт собой Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½Π°Π½, Π½Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, ΠΈ Π·Π° счёт этого Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π½Π°Π½Π° плюс Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π· кСкса с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, притягиваСт взгляд. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆ кСкс с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π° дСсСрт, Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ особСнно Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π² восторгС. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ…Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ванильно ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ кСкс с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ - вкусно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² любом случаС!