Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³, 18 фСвраля 2016

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° сливках

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° сливках

Π›ΡŽΠ±Π°Ρ домашняя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° сливках получаСтся Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ с Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ вкусом этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сливки содСрТат ΠΆΠΈΡ€, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² тСсто Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½. Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ “кучСрявыми”, волнистыми. Π­Ρ‚ΠΎ дСлаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Π° выглядит красиво. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ сахарной ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставят Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 8 апрСля 2014

ΠšΠ»Π°Ρ„ΡƒΡ‚ΠΈ с ананасами

ΠšΠ»Π°Ρ„ΡƒΡ‚ΠΈ с ананасами

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ½ΡƒΠ» ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ, готовят Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΈ с яблоками, ΠΈ с Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ с пСрсиками, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ! Когда ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠΈΡˆΡŒ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ этого дСсСрта, Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ рисуСт Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅, изысканноС ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ искусными ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ. ИнозСмноС – это Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ: ΠΊΠ»Π°Ρ„ΡƒΡ‚ΠΈ (с ΡƒΠ΄Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° послСднСм слоги) (Ρ„Ρ€. clafoutis) – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ французский дСсСрт, Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π›ΠΈΠΌΡƒΠ·Π΅Π½. Π˜Π·Ρ‹ΡΠΊΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π»ΠΈ? Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅-Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΌ дСсСртом» β€” якобы ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ с собой французскиС ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½Π΅ Π² качСствС ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° Π²ΠΎ врСмя сСнокоса. Ну Π° Π² искусных ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΌΡ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько строчСк ΠΈ сами прСвратимся!..

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°, 9 апрСля 2014

Π¨Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ· тСста Ρ„ΠΈΠ»ΠΎ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π¨Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ· тСста Ρ„ΠΈΠ»ΠΎ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ· тСста Ρ„ΠΈΠ»ΠΎ получаСтся с капустно-Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Вкусно ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ тСсто Ρ„ΠΈΠ»ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ люблю Π΅Π³ΠΎ я? Π― Π΅Π³ΠΎ просто Π±ΠΎΠ³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡŽ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ сСгодня Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ использования тСста Ρ„ΠΈΠ»ΠΎ Π² составС нСсладкого ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»Ρ.

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°, 23 апрСля 2014

Π―ΠΉΡ†Π° Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅

Π―ΠΉΡ†Π° Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅

Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ кстати ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС, ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Готовятся ΠΎΠ½ΠΈ быстро ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ большого количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ появились Π² XVI Π²Π΅ΠΊΠ΅ ΠΈ сразу стали излюблСнной закуской. ОсобСнноС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… яиц появилось Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Π₯Π₯ Π²Π΅ΠΊΠ° Π² связи с распространСниСм Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. ВСхнология приготовлСния практичСски всСгда ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Π°. Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π’Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΉ. Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Сю яйца, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу. Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° с 4 Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρƒ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π΄Π²Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°, 30 апрСля 2014

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ свСТиС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ салатов. Π’Π΅Π΄ΡŒ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ салатам ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния салата с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ яйцом. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытным, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ, ΠΈ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ салатникС. А Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ - ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² практичСски всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρƒ сСбя Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ салаты с Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ достаточно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – источник большого количСства ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ прСкрасно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ практичСски со всСми ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для приготовлСния салатов.

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³, 1 мая 2014

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ шоколадно-ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ шоколадно-ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ нСТнСйший - мягкий бисквит с Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ суфлС. Вкусно, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, интСрСсно ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ!!! Для приготовлСния этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° пСчСтся шоколадно-ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ бисквит, Π° для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° готовится смСтанноС суфлС. Бисквит для этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° готовится Π½Π° основС сухого ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π°, Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Он получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкусным. МоТно Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ бисквит ΠΊΠ°ΠΊ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ бисквита ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ смСтанный, ΠΈ масляный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ своСму вкусу.

Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°, 3 мая 2014

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ яйцом

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ яйцом

Начало сСзона свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π½Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ старой-Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡƒΠΊ с яйцом. Если ΠΈ Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° нравится, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ°ΡŽ Π½Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ яйцом! Одно врСмя Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ популярны, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΈΡ… вытСснили Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ изысканныС ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ эту Π½Π΅ΡΠΏΡ€Π°Π²Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… вкусными ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅! Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эти ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ просто - особСнно учитывая Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ тСсто Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ особой Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈ. Начинки с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ тСстом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅.

ПонСдСльник, 5 мая 2014

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодный

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодный

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° пСсочном тСстС, с массой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ с ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ, которая послС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ вкусу Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ - ΠΏΠΎ-настоящСму Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ лакомство Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. Для приготовлСния Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды Π½Π° Π’Π°Ρˆ вкус (свСТиС, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅, консСрвированныС). ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ здСсь Ρ‚Π°Π½Π΄Π΅ΠΌ яблок, смородины ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ - Π²Ρ‹ смСло ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ это Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ свои Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с кислинкой Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ тСста.

Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°, 10 мая 2014

Π‘Π΅ΡˆΠ±Π°Ρ€ΠΌΠ°ΠΊ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π‘Π΅ΡˆΠ±Π°Ρ€ΠΌΠ°ΠΊ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π±Π΅ΡˆΠ±Π°Ρ€ΠΌΠ°ΠΊ готовят ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ½ΠΈΠ½Ρ‹, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ говядины. Но Π½Π΅ всС пСрСносят эти Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ мяса, поэтому Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Π² Π±Π΅ΡˆΠ±Π°Ρ€ΠΌΠ°ΠΊΠ΅ мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ с Π½Π΅ΠΉ домашний Π±Π΅ΡˆΠ±Π°Ρ€ΠΌΠ°ΠΊ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусный, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ быстро готовится. К этому Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΠ°Π»Π΅.