Подписаться

Штрудель из теста фило с грибами

Штрудель из теста фило с грибами
Нравится
27
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
3 порции
Просмотров: 6881
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньон
200 г
Капуста белокочанная
200 г
Подсолнечное масло
50 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тесто Фило
3 шт.
Сливочное масло
100 г
Кунжут
1 ч. л.  

Описание рецепта — Штрудель из теста фило с грибами:

Очень нежный штрудель из теста фило получается с капустно-грибной начинкой. Вкусно как в холодном, так и в горячем виде. Любите ли вы тесто фило так, как люблю его я? Я его просто боготворю. Предлагаю сегодня вариант использования теста фило в составе несладкого штруделя.

Штрудель из теста фило с грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,72 г
Жиры 19,58 г
Углеводы 4,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
193
килокалории
Шаг 1:
Штрудель из теста фило с грибами - Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся тесто фило (3 листа), масло сливочное, масло растительное,перец чёрный молотый, кунжут, капуста, шампиньоны, лук репчатый и соль.

Шаг 2:
Штрудель из теста фило с грибами - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.

Мелко нарезаем репчатый лук.

Шаг 3:
Штрудель из теста фило с грибами - Шаг 3
Шампиньон
200 г

Шампиньоны тоже режем небольшими кубиками.

Шаг 4:
Штрудель из теста фило с грибами - Шаг 4
Капуста белокочанная
200 г

Измельчаем капусту.

Шаг 5:
Штрудель из теста фило с грибами - Шаг 5
Подсолнечное масло
50 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Обжариваем слегка лук и грибы на растительном масле и добавляем к ним капусту. Тушим на маленьком огне 8-10 минут. Перчим и солим по вкусу. Начинка для штруделя готова.

Шаг 6:
Штрудель из теста фило с грибами - Шаг 6
Тесто Фило
3 шт.
Сливочное масло
100 г

Листы теста фило смазываем растопленным сливочным маслом.

Шаг 7:
Штрудель из теста фило с грибами - Шаг 7

И складываем друг на друга.

Шаг 8:
Штрудель из теста фило с грибами - Шаг 8

Выкладываем на тесто начинку.

Шаг 9:
Штрудель из теста фило с грибами - Шаг 9

Подворачиваем края теста.

Шаг 10:
Штрудель из теста фило с грибами - Шаг 10

И сворачиваем рулетом.

Шаг 11:
Штрудель из теста фило с грибами - Шаг 11
Кунжут
1 ч. л.

Укладываем штрудель на пергамент, смазываем сливочным маслом и посыпаем кунжутом.

Шаг 12:
Штрудель из теста фило с грибами - Шаг 12

Выпекаем в разогретой духовке при 180°C 25-30 минут до зарумянивания.

Шаг 13:
Штрудель из теста фило с грибами - Шаг 13

Наш штрудель готов. Аккуратно его нарезаем, так как тесто очень хрупкое и ломкое. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пирожки из теста фило Пирожки из теста фило . Пирог из теста фило с неркой, сыром и брокколи. . Пирог из теста фило с неркой, сыром и брокколи. Пирожки с грибами Пирожки с грибами Пирожки с грибами и шпинатом Пирожки с грибами и шпинатом
Дрожжевые пирожки с грибами и яйцом Дрожжевые пирожки с грибами и яйцом Пирог с грибами и копчёной грудинкой Пирог с грибами и копчёной грудинкой Открытый слоеный пирог с грибами Открытый слоеный пирог с грибами Слоеный пирог с грибами Слоеный пирог с грибами
Взяли рецепт на заметку (267)
Анастасия КлименкоЕлена ПрекраснаяКристина ВяткинаИрина СафроноваЮля КумылкоІрина Бурдейна ГромчевськаОльга КудрявцеваМарина ТретьякNelly AsatryanОлег ПавленкоАнна ИльинаIrina 009Маша МиделашвилиИрина ЖуковаМария ЖуковаЛилия СамсоноваХэлл ВульфAлиса АлисаNathaly 28Наталья Хлевная (Чирва)Таня ХорошоСветлана ЮмагалееваВера КороськоВиктория ПискунJulia SarНина Михайличенко
Показать всех
Комментарии (3)
Супер
09.04.2014 19:24
10.04.2014 23:04
😋😋😋
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.04.2020 09:49:20
взяла на заметку рецепт Картофельные зразы с мясом
04.04.2020 09:48:22
взял на заметку рецепт ПП сырники с рисовой мукой
04.04.2020 09:48:20
взял на заметку рецепт Быстрый банановый кекс
04.04.2020 09:48:02
оценил рецепт Солянка сборная домашняя
взяла на заметку рецепт Тортик из овсянки