Суббота, 4 июня 2016

Творожный десерт с клубникой

Творожный десерт с клубникой

Взяв за основу рецепт популярной панна котты, предлагаю приготовить адаптированный десерт с клубникой - лакомство для детей и взрослых. Молочные сливки заменяем творогом и сметаной, проделав несколько нехитрых манипуляций, на три четверти наполняем нежной смесью порционные стеклянные емкости и завершаем контрастным слоем ароматных ягод. Все просто!

Четверг, 8 января 2015

Мусака с картофелем

Мусака с картофелем
Лук репчатый 1 шт.
Фарш бараний 350 г
Лавровый лист 1 шт.
Помидоры консервированые 400 г
Баклажаны 1 шт.
Картофель 2 шт.
Кабачки 1 шт.
Масло оливковое 2 ст.л.
Орех мускатный на конч. ножа
Корица на конч. ножа
Чеснок 2 зуб.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Маргарин 2 ст.л.
Мука пшеничная 2 ст.л.
Молоко 1 ст.
Сыр пармезан 1 ст.л.
Сухари панировачные 4 ч.л.
Вторник, 6 сентября 2016

Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой

Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой

Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой – легкое летнее блюдо родом из Италии, кухня которой покорила весь мир. Секрет успеха итальянской кухни кроется в удачных сочетаниях простых продуктов. Один из базовых ансамблей – это сыр, томаты, базилик и оливковое масло. Мы возьмем его за основу, обогатим лучшим соусом и в результате получим неповторимый салат с щедрой палитрой вкуса. Еще одно его достоинство – быстрота приготовления. Аппетитный и легкий салат будет готов за 10-12 минут.

Воскресенье, 20 июля 2014

Фасоль с орехами (лобио)

Фасоль с орехами (лобио)
И снова рецепт из вкусной грузинской кухни
Вторник, 29 января 2013

Тушеная курица с фасолью

Тушеная курица с фасолью

Стоит только попробовать острую тушеную курочку с фасолью - и вы не сможете оторваться!

Вторник, 13 ноября 2012

Фасоль с яичницей и сухариками

Фасоль с яичницей и сухариками

Фасоль, запеченная в духовке с кетчупом, коричневым сахаром, кленовым сиропом и специями сама по себе удивительно вкусна. А если ее выложить в сковороду, посыпать обжаренными сухариками и разбить сверху пару яиц - так это вообще объедение! От такого завтрака вы вряд ли сможете отказаться!

Понедельник, 4 октября 2010

Паста с семгой и креветками

Паста с семгой и креветками

Паста с семгой и креветками вкусно, быстро и полезно. Морепродукты можно выбирать по вкусу, особенно хорошо подойдут сюда морские гребешки.

Понедельник, 27 сентября 2010

Паста с индейкой и грибами

Паста с индейкой и грибами

Паста с индейкой и грибами прекрасно сочетает в себе аромат грибов, вина, чеснока и специй.

Четверг, 9 сентября 2010

Тальятелле с индейкой и креветками

Тальятелле с индейкой и креветками

Удивительно, какие вкусные блюда могут иногда получаться при минимальной затрате времени и сил. Сегодняшнее – как раз такое. Все приготовление занимает не больше 20 минут, а результат заставляет требовать добавки.Итак - беспроигрышный рецепт из серии быстро и вкусно!