Пятница, 17 ноября 2017

Слойки с заварным кремом

Слойки с заварным кремом

Слойки с заварным кремом - удивительно вкусное угощение к чашечке кофе, а по вкусу может конкурировать с изысканной выпечкой. Заварной крем с добавлением крахмала во Франции называется “Патисьер”, он хорошо дружит со слоеным тестом и во время запекания сладкой выпечки из слоеного теста с заварным кремом не вытекает. Готовить этот крем мы будем в микроволновке за считанные минуты, он даже остывает дольше, чем готовится. Кстати, если добавить в Патисьер взбитые сливки, получается еще один вкуснейший воздушный крем – Муслин.

Среда, 6 апреля 2016

Пышные оладушки на дрожжах

Пышные оладушки на дрожжах
Потрясающие оладушки! Очень пышные и мягкие!
Пятница, 19 августа 2016

Быстрое тесто "как пух"

Быстрое тесто "как пух"
Тесто подходит для любой выпечки (пироги, пирожки, булочки, основа для пиццы и пр.).
Для сладкой выпечки в тесто можно добавить чуть больше сахара, немного растопленного сливочного масла.
Из указанного количества ингридиентов получается 14 пирожков.
Среда, 21 сентября 2016

Яблочный пирог

Яблочный пирог
Осень - сезон яблок. И как тут удержаться и не побаловать своих любимых вкусной и ароматной домашней выпечкой с яблоками)
Пирог прост в приготовлении и при этом очень мягкий и вкусный.
Воскресенье, 28 мая 2017

Пасхальный кулич на сметане

Пасхальный кулич на сметане
Куличи получаются нежные, мягкие, ароматные.
Из указанного количества ингридиентов получается 4 средних кулича и 2 маленьких.
Суббота, 10 июня 2017

Торт "А-ля Панчо"

Торт "А-ля Панчо"
В этом тортике можно менять начинку (фрукты,орехи, ягоды). И каждый раз вкус будет новый. Складывается впечатление, что пробуешь разные тортики.
В рецепте приведены ингридиенты на 1 корж!!! Торт на фото из 2-х коржей.
Суббота, 29 июля 2017

Домашняя шаверма

Домашняя шаверма
🌯🍴
Суббота, 29 июля 2017

Пирог с черникой и ганашем из белого шоколада

Пирог с черникой и ганашем из белого шоколада
Он просто божественен!
Воскресенье, 5 ноября 2017

Запеченный рулет из лаваша

Запеченный рулет из лаваша
Вкусная, сытная и простая в приготовлении закуска.
Особенно вкусно, когда подаешь его чуть теплым.
Вторник, 2 апреля 2019

Морковный торт

Морковный торт
Тортик получается сочным, в меру сладким. Морковь совсем не чувствуется.