Торт "А-ля Панчо"

Категория	Торты	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час 30 мин	Способ	Классический
Порций	8

Юлия Трошенкова

Суббота, 10 июня 2017

Описание рецепта

В этом тортике можно менять начинку (фрукты,орехи, ягоды). И каждый раз вкус будет новый. Складывается впечатление, что пробуешь разные тортики.
В рецепте приведены ингридиенты на 1 корж!!! Торт на фото из 2-х коржей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,09 г

Жиры 5,69 г

Углеводы 27,71 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

174

килокалорий

и 1 нравится

45 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

1,5 ст.

2 шт.

1 ст.

200 г

1 ч. л.

по вкусу

1 л

3 шт.

2 ст. л.

2 ст. л.

2 ст. л.

Шаг 1:

Сахар-песок

0,5 ст.

Яйцо куриное

2 шт.

Ингридиенты указаны для одного коржа!
Яйца взбить с сахаром.

Шаг 2:

1 ст.

200 г

1 ч. л.

по вкусу

Продолжая взбивать к яичной массе добавить пачку творога. Просеять муку, хорошо взбить. Соду погасить уксусом. Все хорошо перемешать. Дать тесту постоять минут 5-10.

Шаг 3:

Форму смазать маслом и выложить тесто.
Выпекать при температуре 150 градусов 35 минут, затем температуру увеличить до 180гр. и выпекать еще 10 минут.
Корж остудить, разрезать пополам.
Выпечь второй корж.

Шаг 4:

Сметана 20%

1 л

Сахар-песок

1 ст.

Банан

3 шт.

Для крема сметану взбить с сахаром.

Половинку первого коржа смазать кремом, выложить начинку (у меня банан). Накрыть второй половинкой - полить кремом. Можно положить еще слой начинки.
Второй корж нарезать на кубики и выкладывать на первый корж обильно поливая сметанным кремом.

Шаг 5:

Сметана 20%

2 ст. л.

Сахар-песок

2 ст. л.

Какао

2 ст. л.

Для глазури сметану перемешать с сахаром и какао. Поставить на огонь и довести до кипения постоянно помешивая.
Сразу украсить торт глазурью.