Среда, 20 октября 2021

Шурпа с бараниной

Шурпа с бараниной

Шурпа с бараниной - простое и очень вкусное блюдо. Как большинство блюд из натуральных продуктов. А шурпа - именно такое блюдо! Кроме баранины в нее добавляем картошку, морковь и лук. Основа шурпы - крепкий бараний бульон, который сдабриваем пряностями и зеленью. Поэтому баранину выбирайте особенно тщательно. Овощи в бульон добавляем целиком или порезав крупными кусками. Блюдо не только вкусное, но и красивое. Шурпу можно подавать и в будни, и на праздник.

Воскресенье, 3 октября 2021

Классический Суп из белых грибов

Классический Суп из белых грибов

Осень, как известно, пора грибная. Не сготовить классический супчик из белых — преступно.
Вот им и займёмся