Среда, 10 февраля 2016

Новгородская рыбная кулебяка с лососем, рисом и яйцом

Новгородская рыбная кулебяка с лососем, рисом и яйцом
Сегодня делюсь рецептом из своей копилочки, как-то я "замахнулась" на Новгородскую кулебяку....
На этот раз взяла не традиционное дрожжевое,а слоёное тесто.
Если в течении дня сделать несколько "заготовок",
то вы быстро испечёте пирог к ужину. Количество блинных слоёв можно увеличить ,но мне хотелось , чтобы в пироге было как можно меньше теста и как можно больше начинки...Удачи!
Суббота, 18 августа 2018

Классический чизкейк нью-йорк

Классический чизкейк нью-йорк
Рецепт из журнала russianfoodie
В оригинале нужно 4 яйца, я немножко уменьшила,как по мне, 4 многовато, отдает омлетом)
На небольшую компанию смело можно уменьшить порцию в 2 раза. На данные пропорции форма 24см, если уменьшить,то можно взять 16см.
Вторник, 4 декабря 2018

Творожно-морковный чизкейк

Творожно-морковный чизкейк
Морковный Бисквит с грецким орехом, творожный чиз и соленая карамель!! Очень вкусный пирог, не пожалейте сил, любители чизов)
На форму 16см я взяла полпорции крема. Или нужно взять очень высокую форму, в мою просто не поместился весь крем)
Вместо сметаны можно взять жирные сливки. Творог должен быть однородный.
Вторник, 30 июля 2019

Лимонный чизкейк с лимонным курдом

Лимонный чизкейк с лимонным курдом
Рецепт Олеси Куприн. Простите за ужасное фото. Но на большую компанию улетел быстрее,чем успел попозировать)
Четверг, 21 января 2016

Бочонок с пловом "Шах-плов"

Бочонок с пловом "Шах-плов"
Одним из наиболее известных блюд азербайджанской кухни является плов. Существует несколько разновидностей азербайджанского плова: каурма-плов (с бараниной), турщи-каурма-плов (с бараниной и кислыми фруктами), чий-дошамя-каурма-плов (с бараниной, тыквой и каштанами), тоух-плов (с курицей, жаренной кусочками), тярчило-плов (с курицей или фаршированным цыплёнком), чигыртма-плов (с курицей, залитой взбитым яйцом), фисинжан-плов (с дичью, орехами, кислыми фруктами и корицей), шешрянч-плов (яичный), сюдлу-плов (молочный) и ширин-плов (фруктовый сладкий).
Воскресенье, 12 июля 2015

Чиабатта в духовке

Чиабатта в духовке
Хлебушек
Вторник, 14 июля 2015

Маффины

Маффины
Маффины с начинкой на любой вкус
Среда, 15 июля 2015

Сырный хлеб

Сырный хлеб
Домашняя выпечка
Пятница, 24 июля 2015

Домашний батон

Домашний батон
Ароматные домашние батоны
Воскресенье, 29 марта 2015

Ароматно-воздушные апельсиновые булочки

Ароматно-воздушные апельсиновые булочки
Булочки готовятся оочень просто и довольно быстро! Сдобные, легкие такие. Очень ароматные и супер воздушные!