Понедельник, 4 марта 2013

Картофель с луком и специями

Картофель с луком и специями

Отварной молодой картофель с жареным луком, паприкой, морской солью, черным перцем и розмарином.

Пятница, 15 марта 2013

Булгур с овощами и зеленью

Булгур с овощами и зеленью

Отварной булгур с тушеными овощами, зеленью и козьим сыром. Подавайте, дополнительно посыпав зеленью и козьим сыром и добавив жареные семечки подсолнуха.

Вторник, 26 марта 2013

Рис с фасолью и грибами

Рис с фасолью и грибами

Коричневый рис, приготовленный на белом вине, с зеленой фасолью, грибами, капустой кале и карамелизованным луком.

Суббота, 30 марта 2013

Коричневый рис

Коричневый рис

Красивый золотистый рис украсить любой праздничный стол.

Вторник, 16 апреля 2013

Дикий рис с овощами

Дикий рис с овощами

Дикий (или коричневый) рис богат белком, клетчаткой и витаминами группы В. Попробуйте дикий рис со сладким перцем, помидорами и специями.

Четверг, 18 апреля 2013

Рис по-испански

Рис по-испански

Рис с обжаренным говяжьим фаршем, сладким перцем и луком в томатном соусе.

Пятница, 19 апреля 2013

Рис с яйцом и овощами

Рис с яйцом и овощами

Коричневый рис с яйцом, баклажаном, зеленым горошком, стручковой фасолью и сладким перцем. Можно подавать с соусом шрирача или другим острым соусом.

Четверг, 25 апреля 2013

Красный картофель с чесноком

Красный картофель с чесноком

Молодой красный картофель, приготовленный с чесноком и зеленым луком.

Вторник, 30 апреля 2013

Шампиньоны с луком в сметанном соусе

Шампиньоны с луком в сметанном соусе

По этому рецепту получаются невероятно вкусные грибочки! Шампиньоны тушатся с большим количеством репчатого лука в жирной сметане, благодаря этому становятся очень сочными. Подавайте это блюдо в горячем виде с любым гарниром по вашему вкусу- отварными овощами, кашей или макаронами, полив всё сметанным соусом, в котором тушились грибы.

Воскресенье, 5 мая 2013

Рис по-мексикански

Рис по-мексикански

Простой рецепт вкусного риса со сладким перцем, помидорами, халапеньо, чесноком и специями. Можно подавать с пережаренной фасолью или использовать для буррито.