Дикий рис с овощами

Дикий рис с овощами
КатегорияГарниры КухняИспанская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Дикий (или коричневый) рис богат белком, клетчаткой и витаминами группы В. Попробуйте дикий рис со сладким перцем, помидорами и специями.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,88 г
Жиры 0,77 г
Углеводы 13,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
68
килокалорий
и 2 нравится
32 добавили себе
35
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Оливковое масло
1 ч. л.
Лук репчатый
0,5 шт.
Перец болгарский зеленый
1 шт.
Рис дикий
1 ст.
Консервированные помидоры
400 г
Куриный бульон
2 ст.
Тмин
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Орегано сушеный
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Паприка молотая
0,5 ч. л.
Чесночный порошок
0,5 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
0,2 ч. л.  
Шаг 1:
Оливковое масло
1 ч. л.

Нагреть оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.

Шаг 2:
Лук репчатый
0,5 шт.
Перец болгарский зеленый
1 шт.

Положить в горячее масло нарезанный лук и зеленый перец. Обжаривать, пока не появится аромат.

Шаг 3:
Рис дикий
1 ст.
Консервированные помидоры
400 г

Добавить рис и нарезанные помидоры.

Шаг 4:
Куриный бульон
2 ст.
Тмин
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Орегано сушеный
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Паприка молотая
0,5 ч. л.
Чесночный порошок
0,5 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
0,2 ч. л.

Залить бульоном и добавить специи.

Шаг 5:

Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить 30-40 минут.

Шаг 6:

Снять с огня и дать постоять около 5 минут.

Шаг 7:

Разрыхлить рис вилкой и подавать.

Источник: www.eat8020.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Постный рис с овощами Постный рис с овощами Рис с овощами, фенхелем и креветками Рис с овощами, фенхелем и креветками Рис с яйцом и овощами Рис с яйцом и овощами Блюда для веганов: Рис с овощами Блюда для веганов: Рис с овощами
Дикий рис с шампиньонами Дикий рис с шампиньонами Рис с овощами и грибами Рис с овощами и грибами Рис с курицей и овощами по-мексикански Рис с курицей и овощами по-мексикански Рис с перцем и горошком в мультиварке Рис с перцем и горошком в мультиварке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2024 05:22:34
оценил рецепт Тефтели со шпинатом
24.04.2024 05:22:33
взял на заметку рецепт Тефтели со шпинатом