Красный картофель с чесноком
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Четверг, 25 апреля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Молодой красный картофель, приготовленный с чесноком и зеленым луком.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,01 г Жиры 3,33 г Углеводы 16,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится12 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1,5 кг |
| 4 зуб. | ||||
| 4 шт. |
| 60 мл | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2:
| 1,5 кг |
Помыть красный картофель и высушить. Нарезать на четвертинки и разложить на противень одним слоем.
Шаг 3:
| 4 зуб. | ||
| 4 шт. |
Пропустить через мясорубку лук и чеснок (использовать зеленый лук полностью) и посыпать смесью картофель.
Шаг 4:
| 60 мл | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. |
Побрызгать оливковым маслом поверх лука и чеснока. Посыпать солью и перцем.
Шаг 5:
Выпекать в духовке от 45 минут до 1 часа. Время от времени переворачивать картофель.
Шаг 6:
Достать картофель из духовки и положить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Шаг 7:
Наслаждайтесь!
