Понедельник, 3 декабря 2012

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Очень простой рецепт котлет из фарша индейки с целым букетом специй, обжаренных в оливковом масле.

Воскресенье, 2 декабря 2012

Утиные грудки под вишневым соусом

Утиные грудки под вишневым соусом

Хотите произвести впечатление на гостей? Угостите их обжаренными и запеченными утиными грудками под соусом из консервированной вишни с бальзамическим уксусом.

Четверг, 29 ноября 2012

Жаркое из курицы с брокколи

Жаркое из курицы с брокколи

Куриное филе и брокколи, обжаренные на сковороде, в томатно-соевом соусе с рисовым уксусом, пастой чили, сахаром и имбирем.

Четверг, 29 ноября 2012

Запеченная курица с кукурузной корочкой

Запеченная курица с кукурузной корочкой

Хрустящее снаружи и очень сочное изнутри куриное филе, покрытое смесью пахты с острым соусом, яйцами и лимонным соком и обваленное в кукурузных хлопьях.

Среда, 28 ноября 2012

Жареная курица с корочкой из сухарей и сыра

Жареная курица с корочкой из сухарей и сыра

Удивительно вкусное блюдо - куриные грудки, обваленные в муке, сухарях и тертом сыре и обжаренные в масле. Можно подавать с картофельным пюре и салатом или использовать в сэндвиче с латуком и острым соусом.

Среда, 28 ноября 2012

Куриная кесадилья с соусом чипотле

Куриная кесадилья с соусом чипотле

Острое мексиканское блюдо - кесадилья с куриным филе, сыром, луком и перцем чили и соус из майонеза с уксусом, перцем чипотле и оливковым маслом.

Вторник, 27 ноября 2012

Сэндвичи с индейкой и кукурузой

Сэндвичи с индейкой и кукурузой

Сэндвичи с начинкой из фарша индейки, обжаренного с томатом, зернами кукурузы и специями.

Воскресенье, 25 ноября 2012

Чили с курицей и фасолью

Чили с курицей и фасолью

Вкусное и простое чили из куриного филе, разделенного на волокна, красной фасоли, кукурузы, сладкого перца и халапеньо.

Суббота, 24 ноября 2012

Запеченный рис с курицей

Запеченный рис с курицей

Желтый рис, обжаренное куриное филе, лук и сладкий перец, залитые бульоном и запеченные в духовке.

Пятница, 23 ноября 2012

Курица с сыром и каджунской приправой

Курица с сыром и каджунской приправой

Куриное филе, обжаренное в масле, в соусе из помидоров, шалота, сыра и каджунской приправы. Приготовьте соус, выложите его на спагетти, посыпьте тертым сыром и подавайте.