Подписаться

Курица с сыром и каджунской приправой

Курица с сыром и каджунской приправой
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 1200
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Спагетти
500 г
Оливковое масло
по вкусу
Оливковое масло
1 ст. л.
Куриная грудка
4 шт.
Каджунская приправа
2 ст. л.
Лук-шалот
2 шт.
Вино белое сухое (столовое)
60 мл
Консервированные помидоры
230 г
Сливки
360 мл
Пармезан
360 г

Описание рецепта — Курица с сыром и каджунской приправой:

Куриное филе, обжаренное в масле, в соусе из помидоров, шалота, сыра и каджунской приправы. Приготовьте соус, выложите его на спагетти, посыпьте тертым сыром и подавайте.

Курица с сыром и каджунской приправой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,93 г
Жиры 5,8 г
Углеводы 16,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
195
килокалорий
Шаг 1:
Спагетти
500 г
Оливковое масло
по вкусу

Приготовить спагетти в соответствии с указаниями на упаковке до состояния аль денте. Слить воду, добавить в спагетти немного оливкового масла и перемешать.

Шаг 2:
Оливковое масло
1 ст. л.
Куриная грудка
4 шт.
Каджунская приправа
2 ст. л.

Нагреть масло на большой сковороде на средне-сильном огне. Положить в горячее масло куриное филе, нарезанное кубиками, и 1 столовую ложку каджунской (креольской) приправы.

Шаг 3:

Рецепт приготовления каджунской (креольской) приправы вы найдете здесь - http://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=85713

Шаг 4:

Обжарить куриное филе, выложить со сковороды с помощью шумовки и отложить в сторону.

Шаг 5:
Лук-шалот
2 шт.

Положить в горячее масло нарезанный шалот, обжарить.

Шаг 6:
Вино белое сухое (столовое)
60 мл

Добавить белое вино и тщательно перемешать, соскребая со дна прилипшие кусочки ингредиентов.

Шаг 7:
Консервированные помидоры
230 г

Добавить нарезанные помидоры и тщательно перемешать.

Шаг 8:
Сливки
360 мл

Добавить сливки и варить, постоянно помешивая, около 1 минуты.
Варить, периодически помешивая, еще 3-4 минуты, пока соус немного не загустеет.

Шаг 9:
Пармезан
360 г

Добавить тертый сыр и оставшуюся приправу. Продолжать варить, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится и соус не станет однородным.

Шаг 10:

Вернуть куриное филе в сковороду и варить, помешивая, около 5 минут.

Шаг 11:

Разложить спагетти на тарелки, сверху положить куриное филе с соусом. Посыпать тертым сыром и подавать.

Источник: itheecook.blogspot.com
Это стоит попробовать
Курица с грибами и брокколи в мультиварке Курица с грибами и брокколи в мультиварке Рулет из курицы с сыром и грибами Рулет из курицы с сыром и грибами Курица с сыром и сальсой Курица с сыром и сальсой Курица с картофелем и грибами в "рукаве" Курица с картофелем и грибами в "рукаве"
Жареная курица с сыром и вялеными помидорами Жареная курица с сыром и вялеными помидорами Курица с тыквой и грибами в сливках Курица с тыквой и грибами в сливках Куриные фрикадельки запеченные с сыром и цветной капустой Куриные фрикадельки запеченные с сыром и цветной капустой Курочка в конверте, запеченая с сыром и яблоком Курочка в конверте, запеченая с сыром и яблоком
нравится
7 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.08.2020 09:41:54
взял на заметку рецепт Жаркое из кролика
10.08.2020 09:41:35
взяла на заметку рецепт Жаренная говядина с овощами 👐🏼
10.08.2020 09:39:30
взяла на заметку рецепт Кисло-сладкая говядина Эсек-флейш