Пятница, 21 июня 2013

Тыквенный рулет со сливочным кремом

Тыквенный рулет со сливочным кремом

Рулет с тыквенным пюре и специями, со сливочно-ванильной начинкой.

Понедельник, 24 июня 2013

Торт шоколадный Клубника в сливках

Торт шоколадный Клубника в сливках

Пористый шоколадный бисквит, сочные ягоды свежей клубники, взбитые сливки…Вкусно до невозможности! Шоколадный бисквит можно приготовить заранее- тогда процесс приготовления торта займёт у вас минимум времени, и в итоге вы получите максимум удовольствия от кусочка такого лакомого торта! Сам торт получается большим, 2.5 кг, поэтому его можно приготовить на праздничный десертный стол для большой компании!

Пятница, 28 июня 2013

Шоколадные кексы с мятной глазурью и ганашем

Шоколадные кексы с мятной глазурью и ганашем

Кексы-брауни из шоколадного теста, покрытые сливочно-мятной глазурью и ганашем из темного шоколада.

Вторник, 16 октября 2012

Торт Муравейник

Торт Муравейник

Всем хорошо известный торт Муравейник так легко приготовить в домашних условиях.

Вторник, 9 октября 2012

Шоколадный торт с белым муссом

Шоколадный торт с белым муссом

Вы когда-нибудь пробовали испечь торт без использования муки? Нет? Тогда вам предоставляется такая возможность! Шоколадный торт-трюфель с белым шоколадным муссом, посыпанный какао.

Вторник, 2 октября 2012

Бисквит

Бисквит

В XVIII-XIX вв. бисквиты считались “пищей легкой, питательной, здоровой”, врачи того времени ошибочно полагали, что “прикуска оных старым добрым вином составляет отменное, сердце и желудок укрепляющее средство”. Следуя этому нелепому совету, аристократия XVIII в. нередко заменяла хлеб бисквитами, что зачастую приводило к преждевременной смерти многих писателей, поэтов, философов конца XVIII-XIX вв.
Так, например, из-за исключительного питания бисквитами погиб преждевременно Байрон, имевший до 25 лет отличное здоровье. Однако, начав по прибытии в Италию питаться только бисквитами с вином, Байрон уже через три года заболел тяжелой формой почечной, а затем и сердечной болезни и умер на 36-м году жизни, то есть спустя десять лет.

Воскресенье, 23 сентября 2012

Быстрое пирожное

Быстрое пирожное

Я использую этот рецепт в течение многих лет. Когда я хочу, на скорую руку приготовить вкусное песочное печенье.

Пятница, 21 сентября 2012

Лимонный торт с пивом Гиннесс и пряностями

Лимонный торт с пивом Гиннесс и пряностями

Лимонный торт с ирландским пивом Гиннесс, изюмом и пряностями.

Понедельник, 17 сентября 2012

Торт "Монастырская изба"

Торт "Монастырская изба"

Очень вкусный торт.пусть и приготавливается долго(с пропиткой).по желанию можно шоколад заменить орехами,а обычную вишню замороженной

Пятница, 14 сентября 2012

Бисквитный тортик к кофе

Бисквитный тортик к кофе

Тортик из бисквитного теста с корицей прекрасно подойдет к утреннему кофе.