Суббота, 23 февраля 2013

Варенье из инжира с фундуком

Варенье из инжира с фундуком

Благодаря высокому содержанию калия, инжир полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, а благодаря железу - при анемии. Варенье из инжира снимает жар и помогает восстановить силы.

Суббота, 2 марта 2013

Рафаэлло из курицы с орешками

Рафаэлло из курицы с орешками

Шарики из отварного куриного филе с сыром, чесноком, кедровыми орешками и майонезом.

Четверг, 21 марта 2013

Панна котта с клубникой

Панна котта с клубникой

Освежающий итальянский десерт из йогурта со сливками и желатином и клубники с сахаром и лимонным соком.

Пятница, 26 апреля 2013

Имбирное печенье

Имбирное печенье

Вкуснейшее печенье с мелассой, имбирем, корицей и гвоздикой. Подавайте со стаканом холодного молока или к чаю.

Пятница, 4 декабря 2015

Чебуреки

Чебуреки
Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным.
Пятница, 4 декабря 2015

Маскарпоне в домашних условиях

Маскарпоне в домашних условиях
В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.
Вторник, 26 мая 2015

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой

Вкусное, легкое, недорогое блюдо от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” на ТНТ Дениса Перевоза.

Четверг, 16 мая 2013

Лимонный пирог

Лимонный пирог

Пирог со сливочно-лимонной начинкой - сладкий, немного кисловатый и очень вкусный.

Пятница, 7 июня 2013

Тыквенный флан

Тыквенный флан

Вкуснейший десерт из взбитых яиц с тыквенным пюре, сливками и карамелью.

Среда, 12 июня 2013

Шоколадно-ореховое печенье

Шоколадно-ореховое печенье

Печенье из шоколадного теста с творогом и грецкими орехами, покрытое сахаром.