Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой
КатегорияСупы КухняУзбекская кухня
Время1 час 40 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Вкусное, легкое, недорогое блюдо от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” на ТНТ Дениса Перевоза.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,98 г
Жиры 8,32 г
Углеводы 9,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
139
килокалорий
и 28 нравится
242 добавили себе
274
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное бедро
500 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
70 г
Сельдерей
100 г
Перец болгарский
200 г
Пекинская капуста
150 г
Фасоль зеленая свежая
50 г
Перец кайенский (чили) молотый
1 шт.
Анис
1 шт.
Петрушка корневая
1 пуч.
Подсолнечное масло
50 мл
Куриный бульон
250 мл
Соевый соус
20 мл
Томатная паста
30 г
Лапша
150 г  
Шаг 1:
Лагман с домашней лапшой - Шаг 1
Куриное бедро
250 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
70 г
Сельдерей
50 г

Отварите бульон из курицы, моркови, лука и сельдерея.

Шаг 2:
Лагман с домашней лапшой - приготовлениеЛагман с домашней лапшой - приготовление
Перец болгарский
200 г
Сельдерей
50 г
Пекинская капуста
150 г
Куриное бедро
250 г
Фасоль зеленая свежая
50 г
Перец кайенский (чили) молотый
1 шт.
Анис
1 шт.
Петрушка корневая
1 пуч.
Подсолнечное масло
50 мл

Нарежьте брусками куриное мясо, болгарский перец, сельдерей и китайскую капусту, добавьте стручковую фасоль и обжарьте.
Добавьте перец чили, анис и корешки петрушки.

Шаг 3:
Лагман с домашней лапшой - Шаг 3
Куриный бульон
250 мл
Соевый соус
20 мл
Томатная паста
30 г

Залейте поджарку куриным бульоном, введите соевый соус и томатную пасту. Тушите все до готовности мяса.

Шаг 4:
Лагман с домашней лапшой - Шаг 4
Лапша
150 г

Готовим домашнюю лапшу для лагмана, отвариваем ее 4-5 минут. (Рецепт приготовления домашней лапши - отдельно на нашей странице).

Шаг 5:
Лагман с домашней лапшой - Шаг 5

Раскладываем отваренную лапшу по тарелкам и заливаем соусом с поджаркой.
Лагман готов! Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриный суп с домашней лапшой (Зама) Куриный суп с домашней лапшой (Зама) Куриный суп с гречневой лапшой и грибами Куриный суп с гречневой лапшой и грибами Куриный суп с домашней лапшой Куриный суп с домашней лапшой Куриный суп с домашней лапшой Куриный суп с домашней лапшой
Борщ с домашней лапшой Борщ с домашней лапшой Лагман- узбекский густой суп. Лагман- узбекский густой суп. Суп с домашней лапшой Суп с домашней лапшой Куриный бульон с шампиньонами и домашней лапшой 🍲 Куриный бульон с шампиньонами и домашней лапшой 🍲
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.06.2024 23:16:48
взял на заметку рецепт Вареники с вишней
17.06.2024 21:27:10
взял на заметку рецепт Куриные бедра с овощами и рисом
взяла на заметку рецепт Клубничный пудинг
17.06.2024 20:23:59
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с ливером