Лимон Мейера: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Общая информация
Вода 88.98 г
Энергетическая ценность 29 ккал
Энергия 121 кДж
Белки 1.1 г
Жиры 0.3 г
Неорганические вещества 0.3 г
Углеводы 9.32 г
Клетчатка 2.8 г
Сахар, всего 2.5 г
Минералы
Кальций, Ca 26 мг
Железо, Fe 0.6 мг
Магний, Mg 8 мг
Фосфор, P 16 мг
Калий, K 138 мг
Натрий, Na 2 мг
Цинк, Zn 0.06 мг
Медь, Cu 0.037 мг
Марганец, Mn 0.03 мг
Селен, Se 0.4 мкг
Витамины
Витамин С 53 мг
Тиамин 0.04 мг
Рибофлавин 0.02 мг
Никотиновая кислота 0.1 мг
Пантотеновая кислота 0.19 мг
Витамин B-6 0.08 мг
Фолаты, всего 11 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 11 мкг
Фолиевая кислота, DFE 11 мкг
Холин, всего 5.1 мг
Витамин A, RAE 1 мкг
Каротин, бета- 3 мкг
Каротин, альфа 1 мкг
Криптоксантин, бета 20 мкг
Витамин A, IU 22 МЕ
Лютеин + зеаксантин 11 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.15 мг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 0.039 г
14:0 0.001 г
16:0 0.035 г
18:0 0.002 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 0.011 г
16:1 недифференцированно 0.001 г
18:1 недифференцированно 0.01 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 0.089 г
18:2 недифференцировано 0.063 г
18:3 недифференцированно 0.026 г