Салат с лососем, сыром и шпинатом под вишневым соусом

Салат с лососем, сыром и шпинатом под вишневым соусом
КатегорияСалаты КухняАвстрийская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень оригинальное и полезное сочетание продуктов.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,92 г
Жиры 9,57 г
Углеводы 10,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалорий
нравится
17 добавили себе
20
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вишня
3 ст.
Вино белое сухое (столовое)
0,2 ст.
Вино красное полусухое
0,2 ст.
Вода
0,5 ст.
Лук-шалот
3 шт.
Чеснок
2 зуб.
Мёд
2 ст. л.
Сахар коричневый
1 ст. л.
Цедра лимона
1 шт.
Сок лимона Мейера
2 ст. л.
Соль
10 г
Перец красный острый хлопьями
10 г
Лосось
170 г
Шпинат
170 г
Грецкий орех
100 г
Козий сыр
100 г
Шаг 1:
Салат с лососем, сыром и шпинатом под вишневым соусом - приготовлениеСалат с лососем, сыром и шпинатом под вишневым соусом - приготовлениеСалат с лососем, сыром и шпинатом под вишневым соусом - приготовление
Вишня
3 ст.
Вино белое сухое (столовое)
0,2 ст.
Вино красное полусухое
0,2 ст.
Вода
0,5 ст.
Лук-шалот
3 шт.
Чеснок
2 зуб.
Мёд
2 ст. л.
Сахар коричневый
1 ст. л.
Цедра лимона
1 шт.
Сок лимона Мейера
2 ст. л.
Соль
10 г
Перец красный острый хлопьями
10 г

В большой кастрюле смешать все ингредиенты. Довести до кипения. Как только смесь закипит, уменьшить огонь и варить 30 минут.

Шаг 2:
Лосось
170 г

Обжарить лосось на гриле до появления корочки.

Шаг 3:
Салат с лососем, сыром и шпинатом под вишневым соусом - Шаг 3
Шпинат
170 г
Грецкий орех
100 г
Козий сыр
100 г

На блюдо выложить шпинат, сверху лосось, затем соус, орехи и сыр.

Шаг 4:
Салат с лососем, сыром и шпинатом под вишневым соусом - Шаг 4

Приятного аппетита!

Источник: ourfamilyfoodadventures.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой Салат с колбасой, омлетом и огурцом Салат с колбасой, омлетом и огурцом Салат с курицей, помидором и сыром Салат с курицей, помидором и сыром Салат с говяжьей печенью и сыром Салат с говяжьей печенью и сыром
Салат с ростками гороха и редисом Салат с ростками гороха и редисом Салат с фасолью, сыром и сухариками Салат с фасолью, сыром и сухариками Салат с курицей, сыром и сухариками Салат с курицей, сыром и сухариками Летний салат с пастой, фасолью и шпинатом Летний салат с пастой, фасолью и шпинатом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.04.2024 08:23:30
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами
19.04.2024 07:05:10
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами